基于多功能农业理论的都市农业公园规划设计——以莫干山红.pdfVIP

．21t tecturalF。…m¨r一1，’~；11125 基于多功能农业理论 的都市农业公 园规划设计 以莫千 山红枫农业公园为例 ThePlanningandDesignofAgriculturalParkinthePerspectiveofMultifunctiona Agriculture：a Case StudyofMoun~ inM ogan AgriculturalPark 高 宁’ 胡 GaD Ning Hu Xun 搐■ 多功 能农业理论是欧 洲地区广泛接受 最近几十 年．集约化经营方 式已经导致 此．i丘年来 ．有学者 开始强调农业 的社会 、 的复 台发 展战略 ，该 理论 认为 农业具 有经 了传统农业景观 中生物栖息地 多样 性的降低 文化等功能 ．呼吁将 包括农业用地在 内的乡 济 社会 、环境的综台价值 ．农业部门的商 和 自然景观 的破 碎化 ，土地利 用和土地覆盖 村地区视为完整 的地域 空间对待 邹德 秀教 品和非商 品的联台生产是理 论的核心内涵。 方式的变化使得 夜业景观的羲学 和生态效益 授在1990~F即提 出要开 展农业社 会学研 究 多功能农 业理论可 以应对我 国 目前出现的 多 遭受严重 损坏 同时 ．在快速城 市化的背景 ；日本学者祖田修提出 ”空间 的农学”．追 种新型农 业经营方式 ，引导 转型期丧业地 区 下 ．失地 农民再就业困难 ．乡土文化遗失等 求地域的综台价值 ．认为农村地域 既是生产 发展。 以莫干山红枫农业公 园的规划设计尝 社会文化 问题 也纷纷出现 另一方面 ．由于 (经济 】的空 间，也 是生态环境 的空间．同 试实践多功能在业的理念、 食品安全 问题 的凸显 以及人 n对干健康休 闵 时又是生活的 空间，是一个完整的 “生存空 美 奠嗣 多功 能农 业 ；农业 园区 ：规划设 的重视 ． 些经济发迭地 区尤其是大城市 周 间” 0。其他农业、经济、环境 、地理等领域 计 ：莫干山 边出现 了多种自发的新型 的经营方式 ．多村 的专家分别从 技术集威、产业链 延伸、资源 ABSTRACT Thetheoryofmull【f tl0n8I 滞留型 的休 闲活动增加 ．诸 如农家乐 、乡村 节约等方面提 出发展各种新型农 业模式，如 agrciulture isthe widelyaccepted composite 民宿 、多村旅游 、蔬果 果摘 休 养生农场 有机农业 数字化农业 、生 态农业、景观农 deveIopm entstrategv in Europe Th8 等。 这些新兴的经营 方式增加了农民收入 ． 业等 。在这些研究中．鞍具有代表性并且 目 Jointproduction ofcom modilyand non— 拓宽 了农业地区发展思路 。同时，城市仅仅 前被广泛 接受的是欧盟的多功能农业理论 commodityin agriculturalsecto{isthe core 希望 周边的乡村提供靡价 食品的时代 已经结 D{thetheory Thisthe。r 0anbeused todear 束 今 天．城市居民对于 农业地区有新的要 1鲁功能塞业理论 witha variety ofnew agricu}turalbusiness 求和 期望 。除 了食品供应 ，农 业地区也应 11多功能农业的概念 inChinaandtoguidethedevelopmentof 该担 负娱乐、教育 、度假 、休疗养等功能 。 “多功能农业 首发 出现在 1988年欧盟 agrciulturalareasin transition The palnning 农业地 区不仅仅是生产 空间，也是生活消费 《多村社会 的未来》中。欧盟认 为．农业是 anddesign M 卧ntam Mogan agiicultural 空间和 生态环境空间 。是一个完整的地域社 多功能性的 ．农业的产品包 括商品和非商品 parkisoneoftheallempts 会空 间。特别是在城