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第五章 中国古代科学技术第一节 中国古代科学的伟大成就 天 学 数 学 医 学 科学技术 科学通常是指人们关于自然现象和规律的知识体系,包括数学、物理、化学、天学、地学、生物学、农学、医学等学科。 技术一般被理解为关于工具、物质产品以及它们被用来达到实用目的的方式的知识,分为纺织、建筑、机械等部门。 天学 中国在天象记录方面的连续性、完备性和准确性是世界上任何国家没法比的。 例如:目前世界公认的最早的太阳黑子记录 ,是西汉成帝河平元年。 中医别名知多少 岐黄 岐伯,传说中的医家,黄帝的臣子。现存有我国最早的中医理论专著是《内经》,此书托黄帝与岐伯讨论医学,并以问答的形式而成,又称《黄帝内经》。后世称中医学的“岐黄”、“岐黄之术”,即源于此。 悬壶 《后汉书·费长房传》载,市中有一老翁卖药,悬一壶于市头。而他的药给人治病,每每药到病除,十分有效,引起人们的注意。结果发现这个神奇的老头,每到落市关门后,他就跳入葫芦里。古代医药不分家,就把“悬壶”作为行医的代称。一些开业医生也将葫芦作为招牌,表示开业应诊之意,后人称医生的功绩为“悬壶济世”。 再世华佗 华佗一次在途中,见有人出殡,他看见棺材缝里流出来的血,还像活人的血,于是上前救治,终于救活在棺材里假死的产妇,被人们誉为“神医”。他精通内、外、妇、儿、针灸各科。《三国演义》说他能为曹操开头颅治其头风病。后人用“再世华佗”来赞扬医生的医术高明。 苍生大医 唐代药王孙思邈医德高尚,堪称医学界的典范。他在《千金要方》中写道:“若有疾厄(灾难)来求救者,不得问其贵贱贫富,怨亲善友,华夷智愚,普同一等,皆如至亲之想。不得瞻前顾后,虑吉凶,护措身命。深心凄怆,勿避昼夜、寒暑、饥渴、疲劳、一心赴救,无作功夫形迹之心,如此可成苍生大医。”后人对医德高尚的医生尊称“苍生大医”。 《东医宝鉴》申遗,“中医”如此这般成“韩医 ” 韩国向联合国教科文组织申请的《东医宝鉴》被列入世界记忆遗产名录。事实上,《东医宝鉴》95%的内容均辑录自中医著作。 “像《东医宝鉴》这样的中医著作,在中国可以找出的与之平起平坐的著作不下于三五百本。”上海中医药大学教授何裕民说,这部书与《黄帝内经》、《伤寒论》、《本草纲目》等中医药典籍的地位根本无法相提并论。然而,一个事实是,地位远远高于《东医宝鉴》的诸多中医著作目前并未被列入世界记忆遗产。 论述这些话题的前提是,世界记忆遗产的评选机制是在西方倡议建立的,国人的文化自信与中国古籍的巨大价值当然未必就要靠这些所谓的“洋招牌”,但借此其实可以反思中国申遗体制与对传统文化的保护与发展。 以中医而言,早在2006年,中国便启动申遗,然而在中医药申遗面广量大,研究深度要求高,操作难度大;相反,韩国的做法则小处着眼,瞄准目标,并充分利用联合国教科文组织的韩国人脉优势(有人戏称之“朝中有人好做事”)。 四大发明对世界文明的影响 造纸术和印刷术促进了人类文明的传播和发展。促进了欧洲文化的发展;大大推动了文艺复兴和宗教改革。 火药在欧洲资产阶级革命中发挥了重要作用;促进了欧洲采矿业和金属制造业的发展。 指南针在地理大发现中起重要作用 是16-18世纪西欧社会性质变革的关键性因素,促进了西欧的社会变革。 思考:为何四大发明对中国和对西方造成的影响大不相同? 对比: 火药:中国,做爆竹敬神;西方,做子弹御敌 指南针:中国,看风水;西方,航海 造纸术的传播 唐代,炼丹家们在炼制丹药时偶然发明的。 最早的记载见于孙思邈著的《丹经》,称作硫磺火法。 中国古代的火器一览 第二节 中国古代技术的伟大成就 中国古代技术在社会生产生活的各个领域中有着突出成就,举凡制陶、纺织、冶金、矿物勘探与开采、制盐、凿井、饮食、车船(航海工具)制造、桥梁宫室建筑、乐器制作、造纸等,历史悠久,对人类文明贡献甚巨,其中科技含量。令人叹为观止,其水平多领先世界,不少创造发明与现代科技惊人相似,表现了中国人惊人的智慧。 例如,钢铁冶炼技术在世界上以中国为最早。冶金技术在先秦时期就已十分先进,对农耕经济的意义重大,极大地推动了经济的发展与社会的进步。金属器较早运用于礼器和兵器,后普及于民间用作农具。当时秦国能统一天下,重要原因之一是它掌握了先进的冶金技术并大力制作农具、将铁器广泛运用于农业,“急农而兼天下”,极大地提高了生产力水平。 在桥梁建造方面,中国古代的木、石拱桥堪称世界之最,其中河北赵州桥是中国古代石拱桥的典范之作。关于木拱桥建造,中国古代亦有传奇性的表现。 桥梁专家在对宋代张择端的《清明上河图》研究之后发现,图中木拱桥在宋代确已存在,而且达到相当高 的水平。其木拱桥纯用木材铆榫搭建,不用一颗铁钉,今天在南方某偏远山区
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