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摘要
涉及氨基酸的代谓十反应,在合成和代谢的反应中发挥重要的作用。在不同VB6化合
物间的相互转变的途径中,磷酸酶发挥重要的作用,可以使磷酸酯形式的VB6去磷
酸化生成游离形式的VB6。
烟草是一种经济作物,在国民经济发展中起着重要的作用。同时,烟草作为一
种模式植物,广泛用于植物生理生化的研究。磷酸吡哆醛水解酶(PLP水解酶)在烟
草体内vB6的转换代谢中起着重要作用。
Fast G.100
本实验采用硫酸铵沉淀、DEAE.SepharoseFlow阴离子交换、Sephadex
凝胶过滤和SPSeDhadexC.25阳离子交换柱层析等步骤,对烟草PLP水解酶进行了分
离纯化。结果显示:该酶被纯化了119.6倍,比活力为1110.09
U/mg,得率为28.49%,
kDa,亚基分子量约为25kDa。
经凝胶过滤和SDS.PAGE测得该酶的全分子量为49.6
对PLP水解酶的部分酶学性质研究,得出该酶的最适温度为50℃,最适反应pH为
5.5。但在50℃条件下该酶很不稳定,在短时间内活性损失较大,而在30℃~40℃条件
下,该酶能保持较好的活性稳定。
除。产物f磷酸三钠和PL)对酶活性具有很强的抑制性,底物竞争性抑制剂ATP和对硝
基苯磷酸二钠(pNPP)也具有较强的抑制作用。
更好的亲和力。
关键词:烟草;磷酸吡哆醛;水解酶;纯化;性质
Abstract
Vitamin
is a of
B6 water-solubIe
group vitamin, thefree
incIuding fomsof
Pyridoxine(PN),
Py“doxamine(PM)? andthe
Pyridoxal(PL) forInsof
phosphate
Pyridoxine-5‘。phosphate(PNP),
Pyridoxamine.5、.phosphate(PMP)?
Pyridoxal.5‘.ph.
actsasthe
essential in
osphate(PLP).Pyridoxal一5‘-phosphate
coenzymemanymetab01ic
transltlonofamino
acidsand an role
ina
playsimportant varie吟ofsyntheticand
metaboJ】c
reactlons·Inthe
mutual
transfonnation
between of
compoundsVB
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