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烟草行业职业技能鉴定统一试卷（工业） 高级烟叶分级工技能试卷（三） 一、试卷正文 鉴定 项目 鉴定内容 鉴定比重 答题区 鉴定 时间 评判 记录 得分 烟叶加工和使用 打叶复烤 叶中含梗率检测 一、用人工抽检法模拟测量片烟叶中含梗率，并写出计算公式。 5 3 评吸使用 单料烟类型的评吸及判定 二、给出5支不同类型的单料烟，判定出烤烟、香料烟、白肋烟,并写出对应序号。 5 1、 2、 3、 4、 5、 3 烟叶分级 烟叶分级 烟叶品质因素判定 三、给出一片烤烟烟叶，请判定等级及品质因素。 10 1.等级 2. 成熟度 3. 身份 4. 叶片结构 5.油分 6.色度 7.长度 5 等级判定 四、写出40 把 (片)烟叶等级 20 1 　2 　 3 　 4 　5 6 　7 　8 　 9 　10 11 　12 　13 　14 　15 16 　17 　18 　19 　20 21 　22 　23 　24 　25 26 　27 　28 　29 　30 31 　32 　33 　34 　35 36 　37 　38 　39 　40 20 烟叶检验 烟叶检验 五、给出某一主体等级批次烟叶样品20把，请检验该批烟叶等级合格率，并对该批次烟叶进行处理。 15 (1)主体等级及把数(原级) ⑵非主体等级及把数 (3)等级合格率 (4)处理意见： 7 烟叶样品制定与使用 烟叶实物样品种类区分 六、给出某给定等级的3把样品，判定等级并区分样品种类。 5 1.等 级: 2.基准样品代号: 3.界限样品代号: 4.代表性样品代号: 2 烟叶收购与质量管理 烟叶收购 七、烟叶收购方案制定步骤： 5 第一步： 第二步： 第三步： 第四步： 第五步： 2 烟叶收购数据分析案例 八、给出B2F、B2L、B4L、B3F、B4F、C1F、C2F、C3F、C4F、C2L、C3L、X1F、X2F、X3F、X4F各550担，分别统计上、中、下等、上部、中部烟数量和比例。 10 1.上等烟数量 比例% 2.中等烟数量 比例% 3.下等烟数量 比例% 4.上部烟数量 比例% 5.中部烟数量 比例% 6 包装与储运指导 烟叶主要仓储害虫识别 九、给出烟草害虫图片10张，从其中选出5张主要仓储害虫，并注明害虫名称。 10 1 2 3 4 5 2 烟叶质量控制 烟叶等级质量控制 十、烟叶挑选环境与设施判定 请从图片中，识别符合挑选环境要求的10张图片，并填写序号。 15 8 质量监督 烟叶等级质量监督检查 十一、某仓库有如下等级收购烟叶:C1F、C3F、C2F、C2L、B2F、X1F、C3L、C4F、C4L、X2F、X3F、X4F、X4L、B4L各500件，按抽检规定要求，确定2种正确的抽检批次。 5 2 总分 考评员签名 鉴定日期 年 月 日 国家局职业技能鉴定中心印制烟草行业职业技能鉴定统一试卷（工业） 高级烟叶分级工技能试卷（三） 二、试卷正文答案 项目 鉴定内容 鉴定比重 鉴定要素/答案 评分标准 烟叶加工和使用 叶中含梗率检测 一、用人工抽检法模拟测量片烟叶中含梗率，写出计算公式。 5 1、对给出的片烟称重、记录。 2、采用人工方法分离叶片与烟梗，撕净烟梗上的小叶片。 3、将烟梗放入振摆分选筛中进行梗结构分离。 4、收集所有的烟梗（不包括叶茎）进行称重、记录并计算叶中含梗率。 5、计算公式： 叶中含梗率（%）=分离出烟梗重量/样品总重量×100 1.每项操作步骤正确得1分，错误扣1分。 2.公式正确得1分，错误扣1分。 单料烟类型的评吸及判定