我国早、中熟苹果品种的生产现状、选育进展及发展展望.pdfVIP

果 树 学 报 2009，26(6)：871～877 JournalofFruitScience 我国早、中熟苹果品种的生产现状、 选育进展及发展展望 过国南，阎振立，张恒涛 ，张顺妮 ，刘珍珍 (中国农业科学院郑州果树研究所 ，郑州 450009) 摘 要：总揽我 国苹果产业生产现状发现 ，目前我 国的早、中熟苹果品种的种植 比例偏小，不足 15％，而 中晚熟和晚 熟苹果种植 比例过大，超过了85％，且品种单一 ，不符合鲜苹果市场的需求 。2007年底 ，国家启动了现代苹果产业技 术体系 ．要求对我国苹果产业 的发展做 出评价和正确指导 。文章通过分析我国早 、中熟苹果品种 的种植 比例和品种 结构 ：总结近20a来我 国早、中熟苹果品种选育的成就 ；探讨生产 中早、中熟苹果品种发展潜力等 ，对今后生产上发 展早 、中熟苹果品种提出建议 ，并介绍 了一些新优早 、中熟苹果 品种 。 关键词：苹果 品种 ：成熟期 ：育种 中图分类号：$661．1 文献标识码：A 文章编号：1009—9980(2009)06—871—07 Currentsituationofproductionofearlyandmidseasonapplecultivarsin Chinaandprogressinbreedingforearlyandmidseasonapplecultivars GUO Guo—nan．YAN Zhen—li，ZHANGHeng—tao，ZHANG Shun—ni，LIU Zhen—zhen (ZhengzhouFruitResearchInstitute，CAAS，Zhengzhou，Henan450009China) Abstract：AppleisoneofthemostimportantfruitsinChina，buttheproportionofcultivarsgrownandtheirripeningseasons arenotsuitableforthefruitmarket．Theproductionofearlyandmidseasoncultivarsisonlyoccupiedbyaround15％ ofthe totalappleproduction，whiletheproductionoflatecuhivarsamountsto85％ ofthetotalproduction．Thispaperanalysesthe mainearlyandmidseasonapplecuhivarsgrowntodayandtheireachproportioninappleindustry．Basedontheachieve— mentsofapplebreedingofrearlyandmidseasoncuhivarsinthepasttwentyyearsinChinatheauthorswouldsuggestthat moreattentionshouldbepaidtoearlyandmidseasoncuhivardevelopmentinfuture，somenewly—bredearlyeuhivarsareal— SOintroduced． Keywords：Applecultivars；Maturity；Breeding 我国是世界上最大的苹果生产 国．2007年苹果 市，市场销路较好 ，投入回报快 ，所以种植早 、中熟苹 种植面积达到 l961．8khm ，产量达到 2786万 t。生 果品种广泛被果农所接受 。然而 目前生产上有规模 产上的主栽 品种为富士系．占总栽培面积 的65％以 种植的早、中熟品种大多都是从 国外引进的品种。我 上 ；其次为元帅系、嘎拉 、乔纳金 ，还有逐渐减少的秦 们通过对我 国早 、中熟苹果产业的总结回顾 ，对我国 冠 、国光 、金冠等品种 。由于早 、中熟苹果品种成熟时 自育的早、中熟品种加 以整理评价 ，为一些适合种植 的气温较高，果实货架期短 ，使得早 、中熟品种 的种