原创力文档- 1、本文档共7页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
196 2007, Vol. 28, No. 02 食品科学 ※生物工程
产谷氨酸脱羧酶金银花内生菌的
鉴定及其转化特性研究
1,2 1, 1 1 1 1
杨胜远 ，陆兆新 *，孙力军 ，别小妹 ，吕凤霞 ，曾晓雄
(1.南京农业大学食品科技学院，江苏 南京 ；2100952 .广西大学生命科学与技术学院，广西 南宁 530005)
摘 要：从金银花植株茎中分离到了1株具有谷氨酸脱羧酶活性的内生细菌，1g菌体(DW)24h可将241.224μmol L-
Glu转化生成GABA。通过引物设计，利用PCR扩增出该菌株的16S rDNA序列，大小为1459bp。通过形态特
征、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定EJH-7为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)。同时基于16S rDNA构
建了系统进化树，并对EJH-7进行了系统发育分析。Bacillus megaterium EJH-7细胞转化谷氨酸生成GABA的最适
反应温度和pH分别为30℃和5.5；表面活性剂Tween 20和Tween 80对转化反应活性有抑制作用，而Triton 100影
2+ 2+ 2+ + 2+
响不显著；Ca、Cu和Co对转化反应活性有促进作用，分别提高了20.36%、46.61%和6.77%，而K、Fe、
2+ 2+ 2+
Zn、Mg和Mn有不同程度的抑制作用。
关键词：谷氨酸脱羧酶；金银花；植物内生菌；巨大芽孢杆菌；16S rDNA；生物转化
and Its Biotransformation Properties
..
1,2 1, 1 1 1 1
YANG Sheng-yuan，LU Zhao-xin*，SUN Li-jun，BIE Xiao-mei，LU Feng-xia，ZENG Xiao-xiong
；
Abstract： 4μmol L-
Lonicera japonica
Bacillus megaterium
indicating that strain EJH-7 belonged toBacteria,Firmicutes,Bacillales,Bacillaceae,Bacullus
formation (converting L-glutamate to GABA) ofBacillus megaterium
temperature and pH value for biotransformation are 30℃
收稿日期：2006-01-17 通讯作者 *
作者简介：杨胜远(1972-)，男，高级工程师，博士，主要从事食品微生物和食品生物技术方面的研究。
参考文献： [5]赵宏.棉花AFLP技术体系探索与建立[J].河北农业大学学报, 2002,
25(1): 1-4.
[1]VOS P, H
文档评论（0）