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本科生课程论文 论文题目 气相色谱对牙膏中薄荷脑含量测定研究进展 课程名称 科研设计与论文写作 学生姓名 所在学院 理学院 所在专业 制药工程 所在班级 指导教师 李思东 职称 教授 气象色谱法对牙膏中薄荷脑含量测定研究进展 陈嘉辉 李思东 （广东海洋大学理学院，湛江，524088） 摘 要：根据人们在日常生活中对薄荷味牙膏的适应性需求和卫生要求，对牙膏中薄荷脑含量进行测定，研究薄荷脑的含量是否对牙膏的性质有影响，同时平时生活对牙膏中成分检测比较严格，需要探究一种比较精确含量测定的方法，气相色谱法GC。该方法简便、准确、重复性好，可用于薄荷脑要高的质量控制。 关键词：牙膏、薄荷脑、气相色谱法、含量测定、成分影响 前 言： 牙膏是和HYPERLINK /view/7169.htm牙刷一起用于清洁HYPERLINK /view/26038.htm牙齿表面的物质，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。 在当今这个物欲横流的社会中，超市里的商品琳琅满目，商品的质量鱼龙混杂、好坏参次，牙膏是保护口腔健康的必需品，因此对牙膏质量必须严格对待，其中薄荷味牙膏广受百姓喜欢，因此需要对此成分进行含量研究。 现在医药界含量测定方法日益增多，现在有滴定法，液相法，可见--紫外分光光度法，气相色谱，柱层析法，折光率测定法，试纸法，燃烧法等。如今社会争论的焦点是探究牙膏中薄荷脑含量对牙膏质量的影响，因此检测牙膏中薄荷脑含量是非常有必要的。 选择一种简单、经济、有效的含量测定方法，能够是必要成分能够被精确检测出来，能够产生更大的生产效益、研究效益和健康效益。为了更好地控制产品质量，采用GC方法对牙膏中薄荷脑量进行测定。本方法简便、准确、重复性好，可用于牙膏中薄荷脑控制。 同时不仅仅在牙膏中应用，在其他膏剂，甚至是其他试剂中其他成分含量测定也可以创造贡献，在食品、化肥、其他化工产品研究中也可以应用。 正文 薄荷脑提取和含量测定方法历史发展 1.1.薄荷脑提取的历史发展 工业上从薄荷中提取HYPERLINK /view/97430.htm薄荷油和薄荷脑采用水HYPERLINK /view/1178758.htm蒸汽蒸馏法和有机HYPERLINK /view/62561.htm溶剂提取法，前者提取效率低，后者存在有机溶剂残留的毒性。 采用超临界二氧化碳从薄荷中提取的薄荷脑（薄荷醇），则可消除上述两种方法所产生的弊端。其得率比水蒸汽蒸馏法约高5倍，比有机溶剂法约高3倍，产品保持纯天然特征，质量好，纯度高，无溶剂残留毒性，易达到出口要求，具有更好的竞争力，可以占领市场。薄荷脑可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。 从香茅醛中制造,利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂（如HYPERLINK /view/62656.htm硅胶）环化成左旋异胡薄荷脑，分出左旋异胡薄荷脑，氢化生成左旋薄荷。 从HYPERLINK /view/3087159.htm百里酚中制造,在间甲酚铝存在情况下，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。 从薄荷油制造,将薄荷油冷冻后析出结晶，离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯HYPERLINK /view/1009699.htm左旋薄荷醇。除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%～50%，还含较大量的薄荷酮，经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。 1.2.气相色谱法的历史发展 气相色谱法的发展与两个方面的发展是密不可分，一是气相色谱分离技术的发展，二是其他学科和技术的发展。 1952年James和Martin提出气HYPERLINK /view/419884.htm液相色谱法，同时也发明了第一个气相色谱检测器。这是一个接在填充柱出口的滴定装置，用来检测脂肪酸的分离，用滴定溶液体积对时间做图，得到积分色谱图。之后，他们又发明了气体密度天平。 1954年Ray提出热导计，开创了现代气相色谱检测器的时代。此后至1957年，则进入填充柱、TCD的年代。 1958年Gloay首次提出毛细管，同年，Mcwillian和Harley同时发明了FID，Lovelock发明了氩电离检测器（AID）使检测方法的灵敏度提高了2～3个数量级。 20世纪60年代和70年代，由于气相色谱技术的发展，柱效大为提高，环境科学等学科的发展，提出了HYPERLINK /view/139750.htm痕量分析的要求，又陆续出现了一些高灵敏度、高HYPERLINK /view/425404.htm选择性的检测器，如1960年Lovelock提出HYPERLINK /view/2808327.htm电子俘获检测器（ECD）；1966年Brody等发明了FPD；