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第 22卷 第 4期 黑 龙 江 八 一 农 垦 大 学 学 报 22(4)：105—108
2010年 8月 Journal ofHeilongjiangBayiAgriculturalUniversity Aug．2010
文章编号：1002—2090(2010)04—0105-40
基于战略地图的我国中小食品企业关系营销战略研究
代碧波
(哈尔滨商业大学管理学院，哈尔滨 150028)
摘 要：我国经济的飞速发展为中小食品企业带来了威胁和机遇，中小食品企业应制定正确的营销战略，把握机遇、规避威胁 ，
从而获得持续的良好的营销绩效。针对我国中小食品企业的营销现状，运用战略地图对其营销战略进行分析，中小食品企业营
销战略应从传统的交易营销战略向关系营销战略转变。
关键词：中小食品企业 ；战略地图；关系营销战略
中图分类号 ：F272．3 文献标识码：A
ResearchonRelationshipMarketingStrategyofChineseSmallandM iddle
FoodEnterpriseBasedOilStrategicM ap
DaiBibo
(ManagementSchool，HarbinUniversityofCommerce，Harbin150028)
Abstract：China’Srapid economic developmentposesthe threataswellasthe opportunity to China’s smalland medium food
enterprises (SMFE)，whichshouldmakethecorrectmarketingstrategy，seizetheopportunityandavoidthethreats，ttherebytoobtain
the sustainableandfavorablemarketingperformance．AimingatthemarketingsituationoftheSMFE andanalyzingitsmarketing
strateyg byusingthestrategicmap，wediscoverthatmarketingstrategiesofSMFE shouldbechangedfrom traditionaltransaction
marketingstrategytorelationshipmarketingstrateyg．
Keywords：smallandmediumfoodenteprrises(SMFE)；strategicmap；relationshipmarketingstrateyg
食品市场历来是经济市场中的重要组成部分 ， 场结构和市场行为也得到了改善，但从市场营销方
尤其是对于拥有 13亿人 口的我国，食品产业具有更 面看还存在诸多问题。
大的市场发展空间。进人 21世纪以来，中国食品市
场的快速发展 ，2010年食品产业总产值预计将达 3 1．1缺乏专门的营销部门
万亿元 ，成为国内第一大产业。但由于中小食品企业 大部分中小食品企业缺乏专门的营销部门，没
自身的特点，如企业规模小、产品技术含量低等 ，导 有统一的营销规划。即使有少数企业设有专门的营
致中小食品企业在激烈的市场竞争中处于弱势地 销部门，但存在组织结构简单 ，职能不健全的问题。
位。面对激烈的市场竞争和企业 自身的特点，中小食 受中小食品企业发展初期人员和资金的限制 ，中小
品企业应扬长避短，制定适合本企业发展需要的营 食品企业往往没有设立专门的营销部门，而是将营
销战略，才能使企业快速健康地发展。 销
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