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天然有机化合物提取与分离技术的研究和应用进展 刘艳华邓业成邓志寞 (广西师范大学生命科学学院 广西桂林541004 摘 要!对天然有机化合物的提取和分离技术进行了综述 对天然有机化合物的提取方法如超临界流体苹取 超声波提取 半仿生提取 酶法提取 微波辅助提取 固相苹取 固相微苹取进行了论述 并对大孔树脂吸附分离 高速逆流色 谱分离 膜分离 高速离心分离 分子蒸馏 双水相苹取在天然有机化合物分离上的应用进行了详细论述 关键词!天然有机化合物 提取 分离 超临界流体苹取 微波 分子蒸馏 中图分类号!R284.2 文献标识码!A 文章编号!1672-5425 2007 08-0005-04 来自于自然界的植物 动物 微生物及其代谢产物 中的许多有机化合物 是天然药物 天然食品添加剂和 天然化妆品活性成分的主要来源 这些有机化合物结 构复杂 种类繁多 用途广泛 含量较低 并与许多其它 化学成分共存 要很好地研究和利用这些天然有机化 合物 就必须经过提取和分离过程 经典的提取方法 出现较早 技术较成熟 而且往往不需要特殊的仪器 因此应用比较普遍 但是存在提取率低 杂质去除率 低 能耗高 生产周期长 误差大 危害人体健康 污染 环境等缺点 1 为此 准确度高 快速简单的提取分离 方法已成为天然有机化合物研究的热点 l 提取技术 l.l 超临界流体革取技术$Supercriticalfluid