2015届高考化学一轮复习课件： 第1讲《物质的组成、分类》.pptVIP

现象 定义 解释 应用 丁达尔现象 光束通过胶体 时，形成光亮 的通路的现象 胶体分散质的粒 子比溶液中溶质 的微粒大，使光 发生散射 区别溶液和 胶体 布朗运动 在超显微镜下 可观察到胶体 粒子在作不停 的、无秩序的 运动，叫做布 朗运动 水分子从各个方 向撞击胶体粒 子，而每一瞬间 胶体粒子在不同 方向受的力是不 相同的 — 2.胶体的性质及制备 (1)胶体的性质。 现象 定义 解释 应用 电泳 现象 在外加电场的作用 下，胶体粒子在分 散剂里向电极作定 向移动的现象 胶体粒子具有相对较 大的表面积，能吸附 离子而带电荷 分离蛋白质、 氨基酸；血清 电泳用于诊断 疾病；电泳电 镀等 聚 沉 中和胶体粒子所带 的电荷，使胶体粒 子聚集长大，形成 颗粒较大的沉淀从 分散剂里析出的过 程 胶体粒子带电，加电 解质或带相反电荷的 胶体，中和了胶体粒 子所带的电荷，从而 使分散质聚集成较大 的微粒，在重力作用 下沉淀析出 制豆腐、果冻 等 （续表） (2)胶体的制备与提纯。 项目 内容 主要应用举例 制备 水解法 Fe3＋＋3H2O===Fe(OH)3(胶体)＋3H＋ 除这两种方法外，还有溶解法(如制淀粉胶体、蛋白质胶体)和机械法等 复分 解法 Ag＋＋I－===AgI↓ 提纯 渗析 由于胶粒较大不能通过半透膜，而离子、小分子较小可通过半透膜，故用渗析法可将胶体提纯 用于将胶体粒子和溶液中的离子分开 【例7】磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性， 又具有流体的流动性。制备时将等物质的量的 FeSO4 和 Fe(SO4)3 溶液混合，滴入过量的氢氧化钠溶液中，随后滴入油酸钠溶液， 即可形成黑色的分散质粒子直径为 5.5～36 nm 的磁流体，下列 说法正确的是( )。 A．所得的分散系属于溶液 B．所得的分散系中的分散质为 Fe2O3 C．当一束可见光通过该分散系时会出现光亮的“通路” D．该分散系很不稳定 思路指导：解题时明确胶体和溶液的区别。同时还要抓住 胶体区别于其他分散系的本质特征：分散质粒子直径在1 ～ 100 nm 之间，丁达尔效应是胶体特有的现象。 解析：根据题意可知磁流体分散质粒子直径是5.5～36 nm， 故所得分散系属于胶体，A项不正确；胶体具有一定的稳定性， D 项不正确；具有磁性的铁的化合物是Fe3O4，B 项不正确。 答案：C 【例8】(2013年湖北模拟)下列关于溶液和胶体的叙述正 确的是( )。 A．溶液是电中性的，胶体是带电的 B．通电时，溶液中的溶质粒子向两极移动，胶体中的分 散质粒子向某一极移动 C．溶液中溶质分子的运动有规律，胶体中分散质粒子的 运动无规律，即布朗运动 D．一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明亮的 光路，前者则没有 答案：D 规律方法 物理变化和化学变化辨析 根据是否有新物质生成来辨别物理变化和化学变化。应注 意：升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、盐析、金属导电、 焰色反应、电离等都归为物理变化；脱水、蛋白质变性、水解、 同素异形体互变、同分异构体互变、电解、熔融盐导电、电解 质溶液导电等都归为化学变化。物理变化和化学变化的重点内 容如图 1-1-6 所示。 图 1-1-6 [归纳总结](1)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成， 但存在化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属的 熔化、NaCl 溶于水、NaCl 晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥 发出HCl 气体等变化中虽有化学键断裂或形成，但仍属于物理 变化。 (2)化学变化与物理变化的联系：化学变化过程中一定伴随 物理变化，而物理变化过程中不一定发生化学变化。 (3)化学变化研究的前提是原子核不变。核裂变，虽有新物 质生成，但不属于化学变化。 【例9】物质的变化千奇百怪，但概括起来就两大类，即 物理变化和化学变化，下列说法正确的是( )。 A．有化学键破坏的变化一定属于化学变化 B．发生了颜色变化的过程一定是化学变化 C．有气泡产生或沉淀析出的变化一定是化学变化 D．燃烧一定是化学变化 解析：A 项，如氯化钠溶于水，虽然离子键被破坏，但不 属于化学变化；B 项，如氧气降温加压变成淡蓝色液体，颜色 发生变化，但属于物理变化；C 项，外界压强减小，气体溶解 度减小而产生气泡，固体物质溶解度减小而析出沉淀，都是物 理变化过程。 答案：D 【例10】下列变化一定属于化学变化的是( )。 ①导电；②爆炸；③缓慢氧化；④SO2 使品红溶液褪色； ⑤无水硫酸铜由白变蓝；⑥工业制 O2；⑦白磷转化为红磷； ⑧久置浓硝酸变黄；⑨16O 与 18O 间的相互转化。