加拿大龙虾“抢滩”中国市场.pdfVIP

“ ” 加 拿大龙虾 抢 滩 中 国市场 本刊 讯 张 志 伟 奕林 报 道 1 1 4 日， 记 ( 牟 ) 月 者在 中 国 国际渔业 博 览会 (青 岛) 召 开 的加 拿大 龙 虾上 市新 闻 发布 会上 了解到 ， 2009年 至 20 1 1年加拿大 龙 虾 中国市场 推 广 工 作 已经 全 面启 动 。 届 时 ， 加拿 大政 府将 委 托北 京 海桥 市场 推广 有 限公 司 ， 在 中国主 要 城 市开 展 针对 中高 档酒店 和 餐馆 的厨 师培 训 、 酒 店 加 拿大 龙虾美食节 和针 对餐饮 媒 体 和 主 流 媒 体 的宣 传 活动 ， 争取用 两 年 左 右 的 时 间 ， 使加 拿大 龙 虾 成为 中 国大 城 市 的 中高档 酒店 和 餐 馆 内常用 的进 口 食材 ， 使 健 康 营养 的野 生 加 拿大 龙 虾成 为 中国消 费者餐 桌上 的美 味佳 肴 。 与 中国消 费者 熟悉 的澳 洲龙虾 相 比， 加 拿 大龙 虾 出 肉率 更高 、 营养更丰 富、 烹饪方法 更 多样化 ， 价格上 较澳洲 龙虾 略低 ， 是一 种性 价 比高 ， 市场 前景 广 阔 的高档进 口海 产 品 。 加 拿 大 大 西 洋 沿岸 的圣 劳伦 斯 湾 ， 是 世 界 上 品质最 好 的硬 壳龙虾产地 。 e ／ 施 。 理 职 能 的政 策倾 向也越 来越 明晰 ， 力度 也越 来越 大 。 】 地 至 产 如表 所 示 ， 中央 、 方 乃 基 层 水 技 术 推 广 机 构 湖南省 畜牧水产 技 术推广 站开 我 国地 方 和基 层 水产 技 “ ” 的主 要 职 责是 ： 指导 水 产 技 术推 广 体 系和 队伍 建 设 ， 组 织 术 推广 机 构 参 公 管理 之 先河 ， 难 能可 贵 。 在 与该 省有 “ ” 实施 科 果 先进 关 技 术 进 、 技成 和 技术 的示 范推 广 及 键 的引 关推 动水产 技 术推 广机 构 参 公 管理 的 同志 交流 时 ， 他 “ ” “ ” “ 试验 、 示 范 ， 组 织指 导 水生 动植 物病 虫害及 灾 隋的监 测 、 们认 为 ， 参 公 管理 不 仅解 决 了 政 事 不 分 、 政 企