氧化还蛋白质在模拟生物膜修饰电极上的直接电化学.pdfVIP

化学通报 年 第 期 +%%$ . ghh N N f$(+f FA MMM :F9BDGEHBJi @Ei !!!!!!!! ! 知识介绍 ! ! !!!!!!! 氧化还原蛋 白质在模拟生物膜修饰 电极上的直接 电化学 胡乃非 曾泳淮 北京师范大学化学系 北京 # $%%’() 摘 要 评述 了氧化还原蛋 白质在模拟生物膜这种新型的化学修饰 电极上 的直接 电化学研究的进 展 对蛋 白质在表面活性剂薄膜 电极和多双层复合薄膜 电极上 的电化学行为 模拟生物膜 的超分子结构 , 0 以及蛋 白质在该类薄膜修饰 电极上对不 同底物 的电催化性质进行 了较详细 的介绍 , 关键词 氧化还原蛋 白质 模拟生物膜 直接 电化学 修饰 电极 电化学催化 / 89:9;=99?@AB9;@C=DE9:9?9:E@:F9BDGEH@CE9=@IAE@9D;GJKD@B9BKEJ;9?DL9 N B@=DCD9=9?9:E@=9GDGE9D9M9= OF99?9:E@:F9BD:J?K9FJD@E@CAE@9D;GJBP?DKD?JH9EGPECJ:J;CD?B * 9?9:E@=9G J;= BP?DKD?JH9E:@BA@GD9 CD?B 9?9:E@=9G F9 GPA9EB@?9:P?JEGEP:PE9 @CKD@BDB9D: * B9BKEJ;9 J;=F99?9:E@:JJ?HD:AE@A9ED9G@CAE@9D;G@MJE=GJED@PGGPKGEJ9GJF9B@=DCD9= N 9?9:E@=9GJE9GA9:DJ??HD;E@=P:9= * * * * QRSTU5V3 89=@IAE@9D; WD@BDB9D:B9BKEJ;9 XDE9:9?9:E@:F9BDGEH Y@=DCD9=9?9:E@=9 Z?9:E@:JJ?HGDG [ 氧化还原蛋 白质的直接 电化学 氧化还原蛋 白质在 电极上的直接 电化学研究 对于理解和认识它们在生命体 内的电子转移机 * 制和生理作用具有重要意义 但迄今为止 只观察到极少数氧化还原蛋 白质可在裸固体 电极上表现 , * 出电化学活性\$*+] 这主要是 由于多数蛋 白质的电活性基 团被深埋在其多肽链的内部 与 电极表面 , * 距离较远 很难与 电极表面直接交换 电子 蛋 白质在 电极表面的取 向往往不利于其 电活性基 团与 电 * ^ 极之间的电子交换 某些杂质在 电极表面上的吸附或蛋 白质本身的吸附变性可能阻碍它们与 电极 ^ 间的直接 电子转移 为此 蛋 白质的电化学研究常常不得不借助于某些具有 电化学活性的媒介体来 , *