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第25卷第4期 西 安 交 通 大 学 学 报 (医 学 版 ) Vo1.25NO.4
2004年 8月 JournalofXi’anJiaotongUniversity(MedicalSciences) Aug.2004
◇调查研究◇
秦巴山区婴幼儿营养状况及其母亲KAP问卷调查分析
周 明,王振林,王小娟 ,雷 方,高小雁
(西安交通大学医学院营养与食品卫生学教研室,陕西西安 710061)
摘要:目的 了解秦巴山区婴幼儿的营养状况。方法 采用整群分层抽样法进行横断面调查,测量婴幼儿的身长和
体质量,用WHO/NCSH参考标准对婴幼儿的营养状况进行评价。同时对其母亲进行知识一态度一行为 (KAP)问卷调
查。结果 婴幼儿生长迟缓、低体质量和消瘦的患病率分别为 17 、25.5 、7.2 ;母亲中普遍存在营养知识欠缺 ,
喂养方式不当。结论 该地婴幼儿整体营养状况较差,以急性营养不 良表现为主。应积极开展营养健康教育,提高母
亲科学喂养水平。
关键词:秦巴山区;婴幼儿;营养不 良;知识一态度一行为
中图分类号:R153、2 文献标识码:A 文章编号 ;1671-8259(2004)04-0410-03
Analysison nutritionalstatusofinfantsandKAP questionnairesurvey
abouttheirmothersinQinbaMountainousArea
ZhouMing,WangZhenlin,WangXiaojuan,LeiFang,GaoXiaoyan
(DepartmentofNutritionandFoodHygiene,M edicalSchoolof
Xi’anJiaotongUniversity,Xi’an710061,China)
ABSTRACT:Objective TounderstandthenutritionalstatusofinfantsinQinbaMountainousArea.
Methods Cross-sectionalstudyand stratifiedsamplingwereused.Heightandweightweremeasuredand the
evaluationsystem from WHO/NCSH wasemployed.Atthesametime,KAP QuestionnaireSurveyabouttheir
motherswasalsocarriedout.Results Theprevalenceofstunting,underweightandwastingstatuswas17%,
25.5% and7.2% ,respectively.Itwascommonthatnutritionalknowledgeofthemotherswasdeficientatlargeand
feedingmethodwasnotappropriate.Conclusion Thenutritionalstatusoftheentiregroupwaspoor,indicating
acutemalnutritionmainly.Educationonnutritionshouldbepromotedtoimprovemothers’levelofscientificfeed—
ing.
KEY W ORDS:QinbaMountainousAr ea;infant;malnutrition;knowledge.-attitude.-practice
长期以来 ,我 国 “老、少、边、穷”地 区的婴幼儿营 社、太阳岭、南屏等 6个乡 22个村 0~3岁婴幼儿
养不 良患病率一直处于较高水平 。严重影响了这些
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