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慢性炎症——极易被你忽视的健康问题 当把饮食、生活方式与慢性炎症和疾病联系到一起,我们每个人都有义务为自己的健康负责。原因何在呢?——我们的日常选择可能是慢性炎症的诱因。 首先,了解急性与慢性炎症,因为它们二者完全不同。之后,我们来了解慢性炎症的原因,和它会给我们带来的后果。1. 什么是炎症? 急性炎症是身体对组织损伤做出的天然有益的免疫反应。 当你从自行车上跌落后,伤口会肿胀、变红,带有灼烧感,这些都是。免疫系统正在忙着把白细胞输送至伤口,来修复破损组织的信号。这种情况下,炎症是我们的朋友——没有它,我们是无法存活的。 慢性炎症是身体对环境、体能、精神问题的免疫反应,形成原因主要是不良饮食习惯,接触有毒物质和压力。它已经成为当今社会最大的健康问题之一。 有一种炎症你可能都不知道它的存在。你吃的东西、喝的水、思考的问题、环境污染、吸烟、豪饮,甚至长期看电视都会让身体的炎症问题层出不穷。 当身体炎症问题凸显,身体的防御系统被击败,搞不清谁是入侵者,谁是应该保护的人。结果,免疫系统启动,破坏健康的细胞、组织和其他虚弱的部分。就好似阿尔·帕西诺在《疤面煞星》中扮演的托尼·蒙塔纳一样。他摧毁掉了所有可以见到的东西,同时还会说,“和我的小朋友(枪)打个招呼吧。”2. 引发慢性炎症的原因 慢性炎症可能由很多问题引发,但大部分都是自己可以控制并且避免的。看下面的列表,是否有你熟悉的呢? ? 不良的饮食习惯,比如:加工食品,大量动物制品,含糖饮料,反式脂肪酸,某些不健康的饱和脂肪,大量饮酒。 ? 肠道健康问题 ? 食物过敏 ? 慢性传染病(细菌、病毒、酵母菌、寄生虫) ? 饱受压力,筋疲力尽 ? 静态生活方式(久坐)慢性炎症还有很多其他诱因,但这几个是最重要的。你认为这些问题不会给你的长期健康带来任何影响吗?再想一想吧——下一步,问题就要出现了。3. 慢性炎症的后果和解决 随着时间的推移,慢性炎症会毁坏你的免疫系统,导致慢性疾病和其他健康问题,包括癌症、哮喘、自身免疫病、过敏、肠道易激综合症、关节炎、骨质疏松症,甚至早衰。 不幸的是,这些病症经常只能通过药物或者外科手术来得到暂时的治疗,并没有从根源解决问题。另外,这些药物(和他们的副作用)还会引发其他健康问题。 药箱中的药品只是创可贴,而健康的真正源头在于你的日常饮食和生活方式之选。 如果可能的话,找一名可以帮助你的全科医生。找他们关注、确认你的生活方式,并记录你的健康问题,以便把炎症问题扼杀在摇篮中。他们还可以测试你的血液,看看是否有炎症存在(确保医生让你做C型反应蛋白测试)。
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