“生物化学与分子生物学”最新修订版.docVIP

“生物化学与分子生物学” 题 库 第二军医大学基础医学部 生物化学与分子生物学教研室编制 2004年7月 使 用 说 明 一、“生物化学与分子生物学”题库创建于1996年，随学科的发展和教学改革的不断深入，题库的内容和题量也随之得到修正、完善和补充。其目的是为教研室教员在教学命题过程中，提供参考和规范，帮助完成命题。 二、在使用该题库进行命题过程中，每个教员必须依据上课对象、教材以及大纲要求于以参考，并结合实际选择、修改和补充；反对全文抄袭。 三、每个教员在使用、参考题库中，应将自己新的命题内容及早提交教研室，以便使题库的题量得到不断扩充、更新和修正。 四、未经教研室批准，该题库不得向外泄露，尤其是学员，以免造成教学中误导。 生物化学与分子生物学教研室 2004年7月 生物大分子的结构与功能 第一章 蛋白质的结构与功能 一、单项选择题（A型题） 1.蛋白质的一级结构是指下面的哪一种情况？( ) A、氨基酸种类的数量 B、分子中的各种化学键 C、氨基酸残基的排列顺序 D、多肽链的形态和大小 E、氨基酸的连接方式 2.关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是:( ) A、天然蛋白质分子均有这种结构 B、具有三级结构的多肽链都有生物学活性 C、三级结构的稳定性主要是次级键维系 D、亲水基团多聚集在三级结构的表面 E、骨架链原子的空间排布 3、学习“蛋白质结构与功能”的理论后，我们认识到错误概念是（ ）。 A、蛋白质变性是肽键断裂所致 B、蛋白质的一级结构决定其空间结构 C、肽键的键长较单键短，但较双键长 D、四级结构蛋白质必定由二条或二条以上多肽链组成 E、蛋白质活性不仅取决于其一级结构，还依赖于高级结构的正确 4、通过“蛋白质、核酸的结构与功能”的学习，认为错误的概念是（ ）。 A、氢键是维系多肽链β-折叠的主要化学键 B、DNA分子的二级结构是双螺旋，维系其稳定的重要因素是碱基堆积力 C、蛋白质变性后可以恢复，但DNA变性后则不能恢复 D、谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三者组成GSH E、蛋白质亚基具有三级结构， 而tRNA三级结构呈倒L形 5、“蛋白质分子结构与功能”一章学习，告之我们以下概念不对的是（ ）。 A、氢键不仅是维系β-折叠的作用力，也是稳定β-转角结构的化学键 B、活性蛋白质均具有四级结构 C、α-螺旋的每一圈包含3.6个氨基酸残基 D、亚基独立存在时，不呈现生物学活性的 E、肽键是不可以自由旋转的 6、关于蛋白质分子中α-螺旋的下列描述，哪一项是错误的？（ ） A、蛋白质的一种二级结构 B、呈右手螺旋 C、氨基酸残基侧链处螺旋的外侧 D、通过二硫键维持其稳定 E、螺旋每周含3.6个氨基酸残基 7、学习“蛋白质结构与功能”的理论后，我们认识到概念错误是（ ）。 A、蛋白质一级结构决定空间结构 B、蛋白质变性是肽键断裂所致 C、四级结构蛋白质必定由二条或二条以上多肽链组成 D、活性不仅取决于其一级结构，还依赖于高级结构的正确 E、活性蛋白质必须具有三级或三级以上结构 8、蛋白质分子发生变性的原因是（ ）。 A、分子内肽键的断裂 B、酶水解部分肽链片段 C、尿素破坏分子的空间结构 D、硫酸铵沉淀蛋白质分子 E、蛋白质分子结晶析出 9、有关“蛋白质分子结构与功能”的描述，不正确的是（ ）。 A、三级结构是指整条肽链所有原子的相对空间位置 B、蛋白质分子中的亚基都是相同的 C、肽键的自由旋转形成肽链的不同空间构象 D、酶原的激活改变分子的一级结构 E、亚基是四级结构蛋白质分子才具有的组成单位。 10、在280nm波长处有最大吸收峰的氨基酸是 A、Thr 和 Met B、Cys 和 Asn C、Trp 和 Tyr D、Glu 和 Pro E、Lys 和 Ser 11、维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )。 A、静电作用力???? B、氢键???? C、疏水键???? D、范德华作用力 E、二硫键 12、关于蛋白质β-折叠结构的概念，正确的是（ ） A、其肽平面由C、H、O、N四个原子组成。 B、它只有反平行式结构，没有平行式结构; C、α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋; D、主链骨架成锯齿状形成折叠的片层; E、维系其稳定性的主要化学键是离子键 13、以下是蛋白质结构与功能的正确描述，例外的是（ ）。 A、维系(-折叠主要化学键是氢键 B、每个亚基都具有独立的三级结构构象 C、Hb是由4个相同亚基构成的蛋白质分子 D、变性蛋白质能复性是因为一级结构未遭破坏 E、模体实际为分子二级结构聚集体 14、通过“蛋白质分子结构理论”的学习，我们知道以下概念不对的是（ ）。 A、氢键是维系多肽链β-折叠的主要化学键 B