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柳江县肉牛产业化发展的经验与体会.pdf
哼 牧 业 观 察
柳 江 县 肉牛 产 业 化 发 展 的 经 验 与 体 会
韦定尚’ 韦加料 ’ (广西柳江县水产畜牧兽医局545100)
柳江县肉牛规模化养殖模式有 自繁自养一条龙饲养法、 菲、黎木赞、楼莱牛等优良种公牛或冷冻精液进行本交或人工
短期快速育肥法、“以短养长”综合饲养法等。总结柳江县多 授精,每年牛品种改良都在 10000头以上,年出生的优 良杂交
年来产业化养牛发展的经验表明,自繁 自养一条龙饲养法周 牛犊在 5000头左右,二元杂交能繁母牛存栏数在逐年增加。
期长,投入大 ,难以承受 ;短期快速育肥法周期短 ,但成本高, 2.3群众有养殖肉牛的传统习惯和成功经验
效益低 ;唯有 “以短养长”综合饲养法周期短 ,资金周转快,是 群众有养殖肉牛的传统习惯和成功经验,使柳江县大力
适合本地实际情况的肉牛养殖模式。 发展肉牛产业有了很好的基础和许多有利条件,创办了许多
1肉牛养殖发展的基本情况 肉牛养殖示范场和养殖小区,并取得了很多较好的技术经验
1.1肉牛饲养 和经济效益。
2007年,全县肉牛饲养量为 19.53万头,比上年同期增长 2.4各级领导的高度重视
6.78%;出栏 6.94万头,比上年同期增长 16.64%;总产值达 县委、县政府从实际出发 ,看准以肉牛养殖为主的草食畜
3.12亿元,纯收入达 8326.56万元 ,比上年同期增长 16.54%, 牧业成本低、效益好 ,农民养殖积极性高、国内外市场空间大
农民人均收入 185.03元;肉牛生产商品率为32.55%,比上年 的优势,畜牧业上联种植业,下联加工业,既能促进种植业结
同期增长 1.52个百分点。 构调整,又能延伸到二、三产业 ,实现多环节 、多层次 、多领域
1.2养殖新技术 的增值增收。因此,将之作为调整农村产业结构的突破 口,农
肉牛养殖新技术推广率达 37.38%,比上年同期增长 民脱贫致富的切人点,并长抓不懈。2007年,县委、县政府把柳
l0.12个百分点。肉牛优质品率达 16.13%,比上年同期增加 江县获得全区种草养畜先进县二等奖的荣誉作为全县肉牛养
6.82%。牛肉总产量为6262.O0吨,比上年同期增长 16.85%, 殖业的推动力,及时召开了各乡、镇(区)动员大会 ,进行全面部
占肉类总产量的10.32%。 署,并成立了由分管农业副县长为组长的领导小组专抓示范
1-3养殖小区 项 目建设工作。各乡、镇(区)也成立相应机构,把种草养牛工作
全县有肉牛养殖小区5个 (百朋镇、进德镇、拉堡镇、洛满 列入各级党政领导和有关部门的工作 目标,做到组织落实、任
镇、成团镇),2008年度出栏 肉牛3.42万头 ,占全县总出栏数 务落实、责任明确,形成主要领导负总责、分管领导具体抓、业
务部门全力以赴抓的工作机制。
的49.21%,年销售收人达9045万元,纯收人达2412万元。
其中年出栏 1O头以上规模养殖户 241户,年出栏 1000头以 2.5制定柳江县 肉牛产业长远发展规划
上的养殖户有 16户。 根据柳江县 “十一五”规划安排,计划到2010年种草达
1.4饲料资源 到8万亩,配套养殖优质肉牛2O万头,年出栏优质肉牛达 10
良种牧草种植面积 3万多亩,年产优质鲜牧草 27万吨, 万头,建立规模养牛示范小区20个、示范户200户。
甘蔗尾叶等农作物秸秆总产量约 60万吨,全县可开发利用牧 3肉牛产业化生产模式
草地 46万亩。 3.1自繁 自养一条龙饲养法
2 肉牛产业化发展的优势
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