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第1讲 细胞膜(系统的边界、流动镶嵌模型)与细胞核 2.细胞膜的制备 知识点二 细胞膜的组成成分、结构和功能 1.组成成分 (1)主要成分是______________,另外还有少量的糖类 (2)在组成细胞膜的脂质中, ________最丰富 (3)功能越复杂的细胞膜,________的种类和数量越多 (4)习题:细胞膜由脂质和蛋白质组成。( ) 此外还有糖脂和胆固醇,糖类分布在细胞膜外表面 3.功能 (1)将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的?________ 想一想:细胞表面的糖被有何重要功能? 答案:①保护和润滑作用,如消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白;②识别作用,如动物细胞表面的糖蛋白(又称受体蛋白)。 细胞膜的结构(流动镶嵌模型) 知识点一 细胞膜的探索历程 1.细胞膜的探索历程 流动镶嵌模型的基本内容: 2.流动镶嵌模型 答案:糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质分子 (1)结构特点:___________ (2)原因:组成膜的磷脂分子和___________大都是运动的 (3)功能特点: 细胞核功能 知识点三 细胞核的结构与功能 1.结构 1.细胞核的结构及其功能 反思 ①铺在水面的单层磷脂分子为什么“头”朝下? ②形成脂质体时为什么尾对尾而不是头对头? 答案:①水为极性分子,磷脂分子“头”朝下体现了“相似相溶原理”。②搅拌后“脂质体”的形成更能体现“相似相溶原理”。 (1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。 (2)核膜和核孔都具有选择透过性。 (3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。 (4)凡是无核细胞,既不能生长也不能分裂,如哺乳动物和人的成熟红细胞(高等植物的筛管细胞);人工去核的细胞,一般也不能存活太久。 (5)有些细胞不只具有一个细胞核,如双小核草履虫有两个细胞核,人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。 易混点1 细胞膜的结构特点与功能特性 点 拨 细胞膜的结构特点(流动性)≠功能特性(选择透过性),很多题目设计故意混淆,要注意。 易混点2 误认为核孔是随时敞开,大小分子都能进出的通道 点 拨 (1)核孔并非是一个简单的通道而是由多种蛋白质组成的一个复杂而精细的结构,对进出核孔的物质具有严格调控作用。(2)物质进出细胞核并非都通过核孔。核孔是大分子物质出入细胞核的通道,而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实现的,不通过核孔。 (5)(2010·江苏,2C)核孔是生物大分子可以选择性进出的通道 ( )。 (6)(2010·全国新课标,1B)蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状 ( )。 (7)(2010·全国新课标,1A)病毒是一类具有细胞结构的生物 ( )。 解析 (1)叶绿体合成的ATP用于暗反应,不能进入细胞核。(2)紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中清晰可见的是紫色大液泡,不易观察到细胞核。(3)氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子可以通过核膜。(4)细胞核内的RNA既不能传递又不能表达遗传信息。(5)核孔是某些大分子物质进出细胞的通道。(6)蓝藻细胞没有核膜包围的成形细胞核。(7)病毒没有细胞结构。 答案 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)√ (6)× (7)× 五:细胞是一个统一的整体 双基自主落实 核心互动突破 高考真题集训 限时规范训练 第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能 细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 细胞核的结构和功能(Ⅱ) 实验:体验制备细胞膜的方法 生物膜的流动镶嵌模型 制备 方法 哺乳动物成熟的红细胞 细胞核和众多的细胞器 将红细胞放入蒸馏水中,让细胞吸水涨破 差速离心法 脂质和蛋白质 磷脂 蛋白质 错 (2)控制 物质 ________ 相对稳定 进出细胞 营养物质 抗体、激素 相对的 (3)进行细胞 间的 ________ 信息交流 结构和功能 化学物质 细胞膜 细胞通道 细胞膜中的脂质分子_________________ 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍 1925年 膜的主要成分是______________ 将膜分离提纯,并进行化学分析 20世纪初 欧文顿认为膜是由________组成的 脂溶性物质更易通过细胞膜 19世纪末 结论(假说) 实例(实验) 时间 脂质 脂质和蛋白质 排列为连续的两层 桑格和尼克森提出了生物膜的______________ 1972年 细胞膜具有________ 人鼠细胞杂交实验 1970年 罗伯特森认为生物膜由蛋白质—________—蛋白质三层结构构成 电镜
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