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农产品加工产业集群可持续发展的对策探讨 ◎左 娜 王 勇 摘 要：农产品加工产业集群是当前解决 “三农”问题的有效途径，但可持续发展面临一些新的挑战。本文主要分析了在经济增 长极理论和科学发展明．指导下的促进农产品加工产业集群可持续发展的对策。 关键词：农产品加工 产业集群 可持续发展 对策 我国是农业大国，“三农”问题仍然较为突出。农产品加工 成对集群所在地更为集中的严重污染，助长了资源浪费和环 是我国解决农业、农村、农 民问题的一个亮点，目前我国农产 境污染的强度。 品加工业的集群化发展趋势日益明显，有些地区已经形成了 从总体来说 ，农产品加工产业集群发展规模小、深加工环 一 批优势农产品加工产业集群，有效缓解了集群地区的 三 节少，集群产业链条短、集群内专业化分工协作程度小、环境 农 “问题。但从总体来说，农产品加工产业集群可持续发展面 恶化、竞争优势不强等严重问题成为农产品加工产业集群可 临一系列突出问题，如何长久保持农产品加工产业集群持续 持续发展的严重障碍。只有在科学发展观指导下，优化农产品 的竞争优势显得尤为重要。 加工产业链 ，引入循环经济理念，加强技术创新 ，创造集群品 一 、 农产品加工产业集群可持续发展存在的问 牌和区域品牌 ，使农产品加工产业集群担当起区域经济 “增长 题 极”的 “推动性单位”的职能。才能实现农产品加工产业集群的 (一)农产品加工产业集群发育程度低 可持续发展。 目前，我国农产品加工产业集群普遍规模小、发展层次 二、促进农产品加工产业粢群可持续发展 的对 低，可持续竞争力不强 ，主要依赖于低成本优势，没有充分发 筻 挥产业集群的各种优势。集群大多数处在初级阶段，企业在同 (一)在经济增长极的理论指导下促使一批农产品加工产 一 个产业集群中，但集群内部却缺乏细致的分工，集群只是生 业集群成为强有力的增长极 产不同产品的同类企业在地域空间上的简单集中，而不是产 增长极理论中心思想是：在区域经济的发展过程中、经济 业价值链上的集中。 增长不会同时出现在所有的地方、总是首先在少数区位条件 (二)农产品加工产业集群内企业关联程度差 优越的点上不断发展成为经济增长中心，即在空间集中发展 农产品加工产业集群对企业规模、技术、劳动力的素质要 比分散用力能形成更决更有力的经济核心，然后通过增长极 求都不高，产业的进入壁垒低 ，产品多数档次不高。集群企业 天然的极化效应与扩散效应，使资金、信息、人才等生产要素 联系不紧密，竞争激烈，合作不足。企业间尚未建立有效的信 向增长极集中，以不同的方式向外地扩散、进而促进周围地域 任机制，使得一些产业集群难以做强做大，阻碍了产业链的延 经济 陕速增长。发展极不仅指区位条件优越、能够通过极化效 伸，更危及产业集群的自我发展和集群竞争力的提升。 应和扩散效应带动整个区域经济发展的地理意义上的空间单 (三)农产品加工产业集群内的产业链条短，竞争优势不 元，也指那些具有创新能力强、规模大、增长陕、关联效应显著 强 的经济空间上的推进型主导产业，增长极理论强调推动性产 现阶段大部分农产品加工产业集群规模小，深加工环节 业的巨大作用。 少，产业链条短，集群内专业化分工协作程度小，尽管有一定 首先，发展农产品加工产业集群，核心是要积极培育关联 的规模效应，但是竞争力不强。 性大、带动i生强的大企业、大集团，充分发挥龙头企业辐射、示 (四)农产品加工产业集群发展的生态瓶颈 范、信息扩散和销售网络的带动作用。积极为特色农产品加工 农产品加工产业集群大多是传统的加工制造，某些产业 龙头企业发展仓U造宽松环境 ，并在财政 、税收、信贷投资等政 集群发展以单向性和开放性的产业链为特征，经济增长以牺 策重点向辐射力、带动能力强、区位优势明显的农产品加工产 牲环