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实验四、培养基配制
消毒和灭菌
几个基本概念
灭菌(sterilization )
消毒(disinfection )
培养基(media, medium)
固体培养基
半固体培养基
液体培养基
基本培养基
完全培养基
选择培养基
鉴别培养基。。。。。
[实验目的]
1. 学习和掌握、设计和配制培养基的一般原
理和方法
2. 学习高压蒸汽灭菌和干燥灭菌的原理和方
法
3. 了解过滤除菌的原理和方法
[实验材料]
各种药品、试剂
玻璃器皿等
[实验内容及步骤]
1. 每组配制牛肉膏蛋白胨培养基100ml
分装两支中试管(3~5ml/每管)、其余装入
一只250ml三角瓶中
2. 每组配制高氏1号培养基100ml
分装同上
3. 每组配制土豆培养基100ml,分装同上
4. 全班配制牛肉膏蛋白胨半固体培养基
100ml,分装中试管,每人一支
5. 每小组准备:
培养皿15套
250 ml三角瓶一支,内装95ml水、10粒玻
璃珠
中试管8支,每支内装4.5ml 水
6. 配制步骤
称药品、加热溶解、调pH
定容、分装(演示)、灭菌
7. 演示
高压蒸汽灭菌器使用方法
干燥灭菌箱使用方法
细菌过滤器使用方法
8. 灭菌完成后各小组将培养基等收藏备用
普通培养基的配制
培养基成份的称取
溶解(琼脂等固化剂)
pH 的调整
定 容
分 装
灭菌(高压蒸汽灭菌、过滤灭菌等)
冷却(固化)
[注意事项]
1. 称药品和溶解顺序
先加无机物,后加有机物
每一种成分用一个药匙,防止相互污染
分装时不要把培养基弄到试管口或三角瓶
口,防止污染
各种培养基要作好标记
记住那些用干热灭菌、那些用湿热灭菌
[作业]
1. 记录每种培养基的名称、特点及用途
2. Page5 七
3. 如何配制培养基
4. P3 p5其余思考题
5. 预习
土壤中各类微生物分离纯化
无菌操作技术
附:背景知识
培养基(medium )是人工配制的,适合微生物生长繁殖或
产生代谢产物的营养基质。
培养基几乎是一切对微生物进行研究和利用工作的基础
任何培养基都应该具备微生物生长所需要六大营养要素:
碳源、氮源、无机盐、能源、生长因子、水
Table 培养基的种类
根据微生物的 按培养基的成分 按培养的用途 按培养基的物理
种类分类 状态
细菌培养基 合成培养基 基本培养基 固体培养基
放线菌培养基 天然培养基 加富培养基 半固体培养基
霉菌培养基 半合成培养基 选择培养基 液体培养基
酵母培养基 鉴别不同
微生物的培养基
保藏菌种培养基
营养物质
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