高考化学分类解析(二十二)——烃的衍生物
考点阐释
1.以一些典型的烃类衍生物(乙醇、溴乙烷、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛酮、氨基酸等)为例,了解官能团在化合物中的作用。掌握各主要官能团的性质和主要化学反应,并能结合同系列原理加以利用。
2.通过对典型烃类衍生物的学习,了解其重要工业用途及生活中常见有机物的性质和用途。结合各类衍生物的化学反应,掌握有机反应的主要类型。组合多个化合物的化学反应,合成具有指定结构简式的产物。综合应用各类化合物的不同性质,进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。
命题趋向与应试策略
(一)重视基础 形成知识规律
1.有机物重要物理性质的规律
(1)有关密度的规律。物质的密度是指单位体积里所含物质的质量,它与该物质的相对分子质量、分子半径等因素有关。一般讲,有机物的密度与分子中相对原子质量大的原子所占质量分数成正比。例如,烷、烯、炔及苯和苯的同系物等物质的密度均小于水的密度(即ρ烃<1),并且它们的密度均随着分子中碳原子数的增加和碳元素的质量分数的增大而增大;而一卤代烷、饱和一元醇随分子中碳原子数的增加,氯元素、氧元素的质量分数降低,密度逐渐减小。
(2)水溶性规律。有机物是否溶于水与组成该有机物的原子团(包括官能团)有密切关系。在有机物分子常见的官能团中,—OH、—CHO、—COOH、—SO3H等,皆为亲水基,—R、—
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