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高大平房仓储存偏高水分玉米研究
严梅
(中央储备粮大连直属库116033)
随着粮食流通体制改革的不断深入,粮食市场出现了多元化格局,粮食市场的全面放开,进入市场交
易的粮食尤其是玉米,都不同程度地存在着水分较高的状况。我库每年的玉米库存量在50万吨以上,如
果不能解决偏高水分玉米安全储藏课题,则意味着在玉米收购市场中处于被动,意味着在国家规定的轮空
期内不能完成轮换任务。为能掌控粮源,彻底解决偏高水分玉米度夏难的课题,我库采取多种储粮技术措
施,用控温实现偏高水分玉米安全低温储粮,收到良好效果。
】 试验仓房和材料
1.1供试仓房
试验仓1号仓和对照仓6号仓为我库两栋高大平房仓,仓房南北走向,长54m,宽30m,檐高9.8m,
装粮高度6m,属1998年500亿工程项目,仓房具有良好的密闭性能,仓内配备4台轴流风机。
1.2储粮情况
试验仓和对照仓玉米为2007年3月人仓,产地为吉林和黑龙江省,杂质为0.8%,等级为二等,入仓时
的水分14.6—15.2%,入仓后的平均水分为14.8%。
1.3设备仪器
功率为0.55kW单管风机40台;4—72型7.5
kW离心式风机10台;HL一8000型粮情检测系统,每
器1台;GI。A50型功率为40kw(最大风量9700m3/h)谷冷机1台。
1.4粮食药剂
防虫磷为纯度56%的磷化铝。
2试验步骤和方法
2.1在2月低温季节试验仓和对照仓玉米开始人仓,入仓时过筛除杂,保证粮堆内无自动分级造成的破
碎或糠皮等区域,入仓后粮温在。一5℃。3月人仓结束后布设测温电缆,同时增设热敏电阻I临时测温点,
密封风道I=I,每仓设固定的扦样点,分5层(分别距粮面0.2m、1.3m、2.6Ill、3.9m和5.5m)取样。
2.2 lTlm厚苯板塑钢保温窗,粮面用草垫子和
4月试验仓用50mm厚苯板吊顶,试验仓和对照仓安装40
5mm厚毛毡进行双层压盖。
2.3从5月~lo月末,每月用5%防虫磷溶液喷洒压盖物表面,防止储粮害虫孳生和被感染。
2.4高温季节每1~2d巡检一次,低温季节每5—7天巡检一次,主要进行粮温、粮质和虫情等粮情检查,
观测试验仓和对照仓仓温、仓湿及粮温受气温影响的变化速率,记录并进行分析。
2.5高温季节如仓温随气温逐步上升,试验仓采用谷冷机降低仓温至26℃以内,对照仓利用夜间相对低
温条件开启轴流风机通风排除积热。如个别部位出现发热现象,分别采取翻倒表层粮面结合单管风机降
低粮温。
·225·
2.6 9月中旬,气温逐渐下降并低f仓温,撤掉压盖物。当气温进一步降低,粮堆第二层粮温高于表层粮
温并至露点温度,进行全仓均温通风,储粮进入安全储藏状态。
3话果与分析
3.1控温比较
试验仓1号仓高温季节由于吊顶的作用,仓温最高达28.5C,上层平均粮温升至24C,个别点出现
16.9C;6号仓即使采取夜间开窗交换空气降低仓温,但仓温最高仍达到31℃,上层平均粮温在27.6℃,粮
堆均温达21.8C,仓内局部发热点数增多,最高可达33C,需用单管风机大面积吸出式降温处理(见表1)。
裹1试验仓和对照仓温度表 (单位:℃)
1号仓 1号仓
(器)外温勰儡仓湿箍瓣褚镭筲仓温仓湿箍瓣篙需筲
7·2 26 75 24 51 10.5 19.4 13.1 5.7 4.2 l 6 2 8
7·5 27 7l 26 48 II.4 20.5 13.5 5.9 4.1 5 l 3
7·9 28 S7 28 45 11.8 21.1 13.8 6 4.2 1,u 8
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