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绿色养殖 生态农业之牛粪的资源化利用 孙剑 (中国经济网四川频道生态农业部 四川成都 610000) 生态文化建设行程 中的具体表现，建设生态生 步提高，深度发酵腐沤可杀虫灭卵，消毒杀菌。在综 产 、生态生活、通过公益服务的链接 ，实现生产者、 合肥源发酵的过程 内，实现肥力的稳步提高。让每 消费者的面对面交流，用生态文化的演绎、向文化 个农业养殖场都能 自制腐沤农家肥，让我们的农作 文明作出能持久的坚定表达。 物在生长过程中不使用任何的农药和化学合成肥， 那么如何演绎生态农业的文化呢?从哪些地方来解 从根源上减少对土地的 “种毒 ”，经过生态的培育生 决生态呢? 长和循环，达到生态品质的种植，有了生态种植的 大邑县安庆肉牛养殖专业合作社用实际行动 产物，那么我们养殖的动物就会吃到生态的饲料原 演绎了一种生态循环状态，通过种植有机蔬菜和蚯 料，从而实现生态养殖。这样我们的整个生态链就 蚓养殖等对养殖业中的牛粪加以合理地利用。该合 完整 了。 作社现有存栏肉牛800多头，年出栏肉牛3000多 2大规模开展蚯蚓养殖。 头，已成为大邑县最大的肉牛养殖基地。带动 3个 蚯蚓近年来正成为异军突起的保健品。据悉 ， 乡4个村共同发展养殖 ，自建立初期就设计了注意 我国用蚯蚓酶药品已投入批量生产，各地制药厂利 环境保护和健康养殖元素，对牛粪进行综合治理和 用蚯蚓开发上市的地龙胶囊已陆续上市，蚯蚓制品 资源化利用 ，把污染降低到最低限度，取得了显著 对治疗心血管病 、改善脑血管病引起的瘫痪和语言 的社会效益和经济效益 。 障碍疗效显著。 1将牛粪综合配方制成有机肥料。 目前，我国蚯蚓已部分出口日本和韩国。由于 现该场年有牛粪8000余吨，除了满足 自身种 我国蚯蚓开发的新药接连不断，国内蚯蚓市场经常 植牧草饲料的需要外，还可供别的无公害绿色农作 处于货缺价扬的局面。生产企业需要蚯蚓货源 ，个 物、蔬菜的种植所需。配制有机肥料所用牛粪 占全 体养殖蚯蚓户又需要一个及时收购蚯蚓的企业。我 场牛粪总数的80％左右，除了满足 自身种植黑麦 国蚯蚓市场急需一些大型购销批发公司作蚯蚓市 草 、大 白菜(作饲料用)、胡豆苗外，还获直接经济效 场的龙头企业 ，以促进这一新兴产业的有序发展 。 益 7万余元 ／年。该厂用养殖业的粪便和多余的污 该社从广大成员单位的利益出发 ，帮助大家做 染饲草 ，通过用深坑覆膜恒温 自然加热，在绝氧状 引种，技术指导 ，成品回收等 ，最大程度保证每位养 态 内发酵 ，深度腐沤 ，合成生态 自然肥，聚集能再 殖户的利益。在地面铺膜，用牛粪与土 1：1拌匀堆 生 、能降解的动植物垃圾类资源回归生态农业生 30em厚，保持一定的湿度即可。目前以利用牛粪与 产 ，在这样的环境下进行生物之间的养分转换 ，达 土壤混合养殖蚯蚓已达二十多亩，直接经济效益十 到一个稳定 的肥力效果 。 分显著。 该方法主要取糊状牛粪或干粪 、余料、生活垃 3其余粪尿污水等一律入沼气池发酵处理。 圾放入在种植的田边地脚挖 出的深 1．2m，宽约 1～ 目前利用粪污水做沼气在国内已很普遍，也取 2m的坑，内覆膜，加水注满密封40d可用。每亩一 得了不小的成绩。主要在小型养殖场使 致并较好。 季约 2m 就够用了。 沼气池内经发酵处理杀灭一些病毒、病菌和寄 这种