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ICANIR-REPORT-2012-68465“十一五”中国淀粉工业市场分析与“十二五”投资战略咨询研究报告2012-3调研说明《“十一五”中国淀粉工业市场分析与“十二五”投资战略咨询研究报告》是艾凯行业研究中心在数月的周密调研，结合国家统计局，行业协会，工商，税务海关等相关数据，由行业内知名专家撰写而成。报告意于成为从事本行业人士经营及投资提供参考的重要依据。报告主要可分为四大部分。首先，报告对本行业的特征及国内外市场环境进行描述，其次，是本行业的上下游产业链，市场供需状况及竞争格局从宏观到细致的详尽剖析，接着报告中列出数家该行业的重点企业，分析相关经营数据。最后，对该行业未来的发展前景，投资风险给出指导建议。相信该份报告对您把握市场脉搏，知悉竞争对手，进行战略投资具有重要帮助。报告名称“十一五”中国淀粉工业市场分析与“十二五”投资战略咨询研究报告报告编号ICANIR-REPORT-2012-68465出版日期2012-3纸介版价格7000元电子版价格7200元纸介版+电子版价格7500元英文版价格US $4200订购电话010系人杨老师 李老师 张老师 胡老师访问艾凯行业研究中心：报告在线阅读：/industry/b/canyin/P86510RRFJ.html报告目录 淀粉工业是农产品重要的后续产业，多年来，在积累资金、满足消费、扩大就业、改善民生、服务三农等方面发挥了重要作用。近年来，我国淀粉工业呈现持续良好的发展态势，无论是总量和速度的增长、产业结构和产品结构的调整、新技术和新设备的应用，还是企业规模、经济效益及科技水平的提高等方面都发生了很大变化，并成为国民经济中具有活力的产业之一。 我国淀粉工业在ldquo;十五rdquo;和ldquo;十一五rdquo;期间为快速发展阶段，2000年淀粉产量为502万t，2005年发展到1106万t，5年翻了一番，平均年递增17％。2010年淀粉产量较ldquo;十五rdquo;末期增长78．35％。5年的持续快速发展，行业顺利完成了ldquo;十一五rdquo;规划，对改善城乡居民生活，推动农业产业化，带动农民增收，以及对国民经济的发展起到了很大的促进作用。 ldquo;十一五rdquo;期间行业发展特点显著 1、企业发展上规模，企业格局有变化 ldquo;十一五rdquo;期间，我国淀粉工业已从过去中小企业为主转变为以大企业、大集团为主导地位的格局。形成了包括国有、外资、合资、民营参与的多元化格局的淀粉工业，而且民营企业发展迅猛，大型规模化的企业也不断涌现。 如我国地处东北、内蒙、黄海、淮海玉米区的企业，原多以小规模分散生产。为快速发展，ldquo;十一五rdquo;期间，不少企业抢占机遇，向异地发展，突破了仅在当地发展的局限。在内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山西、河北、河南、上海、陕西、新疆、广东、浙江等地都有中直企业和省外企业异地发展的项目。 据不完全统计，2010年玉米淀粉实际产量在10万t以上的企业有38个，集中在山东、吉林、河北、河南、陕西、山西6个省份，其中年产10～30万t的企业22个，30～50万t的企业有6个，50～100万t的企业6个，100～200万t的企业3个，年产200万t以上企业1个，这38个企业玉米淀粉年产量占全国玉米总产量的90．2％，与2009年相比有所上升。ldquo;十一五rdquo;期间行业发展上规模，企业格局的变化，说明淀粉加工企业聚集在原料产区及产品市场地区，对企业长远发展更具优势。 2 产品链条多延伸，产品运用多领域 近年来，随着淀粉深加工产品的比重不断增加，产品链不断延长，有的企业几乎是100％消化淀粉，生产子附加值高的味精，各种淀粉糖，化工醇。有的企业从玉米--淀粉--多元醇方面开发。有的企业从淀粉--葡萄糖延伸产品上做文章，从小到大，从细到精，转化越深，附加值越高，2010年淀粉深加工率已近60％。 随着产业链的延伸，种植业--加工企业，其产品的运用领域不断扩大，已渗透到食品、纺织、造纸、印刷、医药、化工、石油、建筑等众多领域，而且发展态势良好。淀粉工业产品链条的延伸以及产品的广泛运用，充分说明： 一是淀粉行业是朝阳行业，深加工具有社会投资吸引力，其生产规模、生产能力不断在扩大。二是淀粉工业的产业集中度有了明显的提升。三是企业向原料种植地和产品市场聚集已成为行业发展的趋势。四是行业进入了结构调整及资源整合的转折期，步入了健康发展的轨道。玉米加工业的科学发展方式已初步确立。 3 淀粉产量速增长，产品市场(深加工)可观 近十年来，淀粉产量持续递增，2001～2005年，尤其是淀粉深加工产品中结晶葡萄糖、山梨醇、谷氨酸、赖氨酸、柠檬酸均占世界第一，拥有可观的国际市场。同时，在淀粉化工方面也