第三章核酸的结构和功能.pptVIP

第 三 章 核酸的结构和功能 核酸是一类重要的生物大分子，担负着生命信息的储存与传递。 核酸是现代生物化学、分子生物学的重要研究领域，是基因工程操作的核心分子。 一、核酸的发现和研究工作进展 1868年 Fridrich Miescher从脓细胞中提取含磷丰富的酸性物质---“核素” 1944年 Avery等人证实DNA是遗传物质 20世纪50年代初，Erwin Chargaff在测定多种生物的DNA组成后，发现A=T,G=C,这称为“Chargaff定则” 1953年 Watson和Crick发现DNA的双螺旋结构 1968年 Nirenberg发现遗传密码 1975年 Temin和Baltimore发现逆转录酶 1981年 Gilbert和Sanger建立DNA 测序方法 1985年 Mullis发明PCR 技术 1990年 美国启动人类基因组计划(HGP) 1994年 中国人类基因组计划启动 1998年，国际水稻基因组计划，2000年5月，中国超级杂交水稻基因组计划 2001年 美、英等国完成人类基因组计划基本框架，2003年完成精细图谱 体内重要的游离核苷酸及其衍生物 辅酶和辅基－含核苷酸的生物活性物质： NAD+、NADP+、CoA-SH、FAD 等都含有 AMP 能量载体----ATP 、GTP 食品工业上用作添加剂 一、核酸的一级结构 定义 核酸分子中核苷酸的连接方式以及核苷酸的排列顺序。 由于核苷酸间的差异主要是碱基不同，所以也称为碱基序列。 主链：戊糖－磷酸骨架位于外侧 侧链：碱基对位于内侧 方向：５’ 3’ DNA一级结构的意义 DNA虽然只是由于四个碱基的变化形成的四种核苷酸按照一定的顺序排列起来，但值得注意的是，DNA的碱基顺序本身就是遗传信息存储的分子形式。生物界物种的多样性即寓于DNA分子中四种核苷酸千变万化的不同排列组合之中。 DNA的二级结构-双螺旋结构 DNA双螺旋结构的研究背景和历史意义 DNA双螺旋结构模型要点 DNA的超螺旋结构及其在染色质中的组装 DNA的超螺旋结构 原核生物DNA的高级结构 DNA在真核生物细胞核内的组装 DNA的功能 三、DNA的功能 * tRNA的一级结构特点 含 10~20% 稀有碱基 3′末端为 — CCA-OH 5′末端大多数为G 具有 T?C环 核酸的酸碱及溶解度性质 核酸为多元酸，具有较强的酸性，其中的碱基又具有碱性，所以为两性电解质。 可与金属离子成盐，不溶于乙醇或异丙醇。 核酸的高分子性质 粘度： DNARNA dsDNA ssDNA 沉降行为 核酸的紫外吸收(OD260) 单核苷酸 ssDNA(或RNA) dsDNA 核酸的分离方法：电泳-------依据分子量大小 离子交换法-----依据电荷 热变性 解链曲线：如果在连续加热DNA的过程中以温度对A260（absorbance，A，A260代表溶液在260nm处的吸光率）值作图，所得的曲线称为解链曲线。  核 酸 酶 核酸酶是指所有可以水解核酸的酶 二、DNA的超螺旋结构及其在染色质中的组装 （一）DNA的超螺旋结构 超螺旋结构(superhelix 或supercoil) DNA双螺旋链再盘绕即形成超螺旋结构。 正超螺旋(positive supercoil) 盘绕方向与DNA双螺旋方同相同 负超螺旋(negative supercoil) 盘绕方向与DNA双螺旋方向相反 意义 DNA超螺旋结构整体或局部的拓扑学变化及其调控对于DNA复制和RNA转录过程具有关键作用。 （二）原核生物DNA的高级结构 （三）DNA在真核生物细胞核内的组装 真核生物染色体由DNA和蛋白质构成，其基本单位是 核小体(nucleosome)。 核小体的化学组成 DNA：约200bp 组蛋白：H1 ,H2A, H2B,H3,H4 染色体的组装过程： 核小体 串珠状染色质细丝 中空线圈螺 线管 染色单体 以基因的形式储存、传递、表达信息 DNA----- RNA-----蛋白质 基因从结构上定义，是指DNA分子中的 特定区段，其中的核苷酸排列顺序决定 了基因的功能。 第三节 RNA的结构与功能 Structure and Function of RNA RNA的种类、分布、功能 一 、信使RNA的结构与功能 hnRNA mRNA * 真核生物mRNA成熟过程 内含子 （intron） 外显子 （exon） * 真核生物mRNA结构特点