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旱地长期施用锌肥对小麦吸锌及产量的影响 郝明德1，魏孝荣2，党廷辉1 1：中国科学院、水利部水土保持研究所，陕西 杨凌 712100；2：西北农林科技大学资源与环境学院，陕西 杨凌 712100 摘要：以17年的微量元素肥料定位试验为背景，了长期施用肥条件下小麦的需锌特点和.8%，秸秆含锌量增加率为41.1%。小麦吸锌量在收获期达最大值，收获期籽粒多吸收13.99 g/hm2，秸秆多吸收23.67 g/hm2，常态年锌肥增产率为4.3%，干旱年增产率为3.7%，丰水年增产率为4.1%。应根据施用肥。肥 A 文章编号：1672-2175（2003）01-0046-03锌是植物正常生长所必需的微量元素。随着农业生产条件的改善和作物产量的提高，土壤中微量元素锌的消耗也随着增加，施用锌肥已引起普遍重视。为了深入了解微量元素肥料的增产效应，我们在黄土地区旱原进行了小麦长期1 试验条件与研究方法 1.1 试验概况 表1 小麦不同生育时期含锌量变化 mg/kg 处理 返青期 拔节期 抽穗期 灌浆期 收获期 茎叶 根 茎叶 根 茎叶 根 茎叶穗 根 秸秆 籽粒 CK 8.27 9.34 3.37 11.81 11.45 31.34 10.74 22.18 7.34 18.78 Zn 28.06 22.69 10.75 15.81 18.60 36.79 11.42 26.48 10.36 22.39 试验区属暖温带半湿润大陆季风气候区。试验地海拔1200 m，年均气温9.1 ℃，无霜期171 d，多年平均降水584.1 mm。试验于1984年布设在陕西省长武县十里铺原地上，土壤为粘盖黑垆土，试验开始时土壤（耕层0~20 cm）基本农化性状为：有机质含量10.5 g/kg，全N含量0.57 g/kg，碱解氮含量37.0 mg/kg，速效磷含量2.2 mg/kg，速效钾含量129.3 mg/kg，CaCO3 10.84%，pH 8.1。试验地在黄土高原沟壑区有一定代表性。 1.2 试验设计 试验设计共24个处理，3次重复，随机排列。小区面积22 m2。本文选择CK（N 60 kg/hm2，P 26.4 kg/hm2）、Zn（ZnSO4 15 kg/hm2，含Zn 22.73%）两个处理，就施用锌肥后的产量及吸锌特性进行研究。供试小麦品种1984年、1985年用秦麦4号，1986~1995年用长武131，1996年以后用长武134，试验期内播种期9月12~29日，小麦收获期为6月中、下旬。氮素化肥为尿素，磷肥为过磷酸钙，于作物播种前撒施地表，翻入土中。锌肥采用开沟溜入播种行，田间管理同大田。 2 结果与分析 2.1 施用锌肥对小麦吸收锌的影响 2.1.1 小麦不同生育期对锌的吸收 植物对锌的吸收，随植物的种类及生育阶段而变化。通过对小麦不同生育期含锌量测定，在返青期，未施锌肥的小麦根系与地上部含锌量相差较小，随生育进程含锌量相差较大；施入锌肥后，小麦各器官含Zn量增加，小麦对锌的吸收明显增加。返青期施锌处理植株含Zn量增加19.79 mg/kg，增加率为236.4%；根系含锌量比CK增加13.35 mg/kg，增加了142.9%；小麦根系含锌量在抽穗期达最大值，施锌处理比CK增加5.45 mg/kg，增加率为17.4%；返青期施锌处理地上部含锌量为最高，拔节期最低。在灌浆期，茎叶的锌向穗部转移，穗部含Zn量为20.89 mg/kg；在收获期，秸秆的含锌量降低，小麦籽粒的含Zn量增加明显，籽粒中含锌量较对照增加3.61 mg/kg，增加率为18.8%，而秸秆含锌量较对照增加3.02 mg/kg，增加率为41.1%。 2.1.2 小麦吸锌量变化 小麦吸锌量随生育期而增加，在收获期达最大值。施锌改变了小麦锌营养状况，返青期施锌处理比CK多吸收16.71 g/hm2，拔节期多吸收22.19 g/hm2，抽穗期多吸收69.93 g/hm2，收获期籽粒多吸收13.99 g/hm2，秸秆多吸收23.67 g/hm2。籽粒、秸秆含Zn量增加，可用于某些功能食品的加工或饲料加工，改善人体或畜禽的锌营养。 表2 小麦地上部吸锌量 g/hm2 处理 返青期 拔节期 抽穗期 灌浆期 收获期 合计 秸秆 籽粒 CK 5.84 8.52 59.60 95.39 103.62 42.31 61.31 Zn 22.55 30.71 129.53 110.45 141.28 65.98 75.30 2.2 锌肥对小麦籽粒产量的影响 2.2.1 锌肥增产作用 锌是小麦正常生长不可缺少的营养元素，其功能主要是作为某些酶的组成成分和活化剂，以及在蛋白质合成起着重要作用。植物缺乏微