浅谈畜产品安全生产措施.pdfVIP

响不断向实体经济蔓延 ，由此引发的 产 中混入。 经济下滑 、期货现货市场 的频繁大幅 2 科学防治 。确保健康生产 波动等一系列连锁反应 ．使畜牧业发 畜产 品的安全生产与疾病的防治 展的风险加大 、变数增多 。 密 不 可分 ．尽 管有 些疾 病 可 以治疗 ， 党的十七届j 中全会公布 的 《中 但疾病所带来的危害和治疗 的药物所 共 中央关于推进农村改革发展若干重 产生的残 留都会严重影响畜产 品的安 浅谈畜产品安全生产措施 大 问题 的决定》指 ，发展现代农业 ， 全生产。 陈丹 一贵州省六盘必水须职按院照技高术产学、院优质 、0高00效一、生态 、 疾病 防治应 以预 防为主 ，防重于 安全 的要求 ，加快转变农业发展方式 。 治 ．从养殖场 的规划开始贯穿整个饲 其 中， “安全”一词令人瞩 目。这从 养 管理过 程 ．如选址 时应 考虑远 离居 一 个方面表明人 民群众对 “绿色餐桌 ” 民区、其他养殖场 ，避免建设规模太 的巨大需求潜力 。畜产品质 量安全问 大的圈舍 ．分开建设几个小单位为佳 ， 题成为畜牧业发展新阶段面临的新情 环境卫生符合卫生安全要求 ，同时提 况、新 问题 、新任务。作为畜牧业生 高饲养丁l作人员素质 ，确保规模养殖 产者 ，迎合 时代 的潮流 ，积极提倡 畜 场 El常的消毒和病死畜禽无害化处理 、 产 品的安全生产 ．转变只求数量不求 封闭饲养管理 、新购畜禽 的隔离饲养 、 质量 的观念 ．大力发展高质量健康绿 报检报免 以及疫情报告等措施落实到 色食 品的生产 ．才是生产者在市场竞 位。不断加强督查和指导 ，并进一步强 争中战胜对手 的必然选择 。对于如何 化规模场防疫 、消毒和病死畜禽无害化 搞好畜产 品安全生产 ，谈谈 以下几点 等的制度建设 。对疫情应及早发现 ，将 看法 ： 疫情消灭在萌芽之中，能够把疾病消灭 1保证饲料安全 在场外 。才是疾病控制的上策。 饲料是养殖的必备材料 ．其安全 3 强化安全生产 卫生 已直接或间接地影响到畜禽产 品 大力宣传进行畜产品安全生产的 或人类 。由于受到蛋白饲料供给不足 、 意义和要求 ．强化畜产 品卫生安全意 原料 价格 长期 受制于 人 、原料 霉 变 、 识 ．增强生产者 的产 品标准意识 、食 摘 要 ：在 食 品安全 问题 堪忧 的今