黄山区教育系统食物中毒与传染病应急处理工作预案.docVIP

附件五： 黄山区教育系统 食物中毒与传染病应急处理工作预案　　为有效预防和控制学校集体食物中毒的发生与流行，保障学校师生身体健康和生命安全，维护正常的学校和社会秩序，根据中华人民共和国《突发公共卫生事件应急条例》和《食品卫生法》的有关规定制定本工作预案。　　?一、工作原则　　遵循预防为主，常备不懈的原则，实行一把手负责的分级责任制度。同时做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。　　1、建立健全学校食品卫生安全责任制度、食物中毒责任追究制度、食物中毒报告制度等各项管理制度。　　2、建立、健全突发公共卫生事件应急处理网络，完善应急处理队伍建设，一旦发生学校集体食物中毒事件，及时采取有效的防治措施，控制食物中毒的扩散，保障师生身体健康和生命安全。　　3、发生公共卫生事件后，要严格遵守报告纪律。立即协助各部门工作，做好学生家长及学生按抚工作。　　4、提高卫生保健及健康教育工作的认识，加强对学生进行预防传染病、食品卫生、职业卫生知识的宣传和健康教育工作。　 二、预防措施应遵循的原则　　1、因时、因地制宜按规定防疫措施。根据传染病在不同时期，不同地点的流行特征，制定防疫措施。　　2、针对传染病流行过程三个环节进行全面预防：①控制传染源；②切断传播途径；③保护易感人群。　　3、增强学生对自身的防护意识，搞好健康教育，广泛宣传卫生知识。　　4、经常性预防措施，做到无病先防，积极开展爱国卫生运动，要加强粪便、污水和垃圾的处理，养成良好卫生习惯。　 三、发生疫情时的措施?　　1、对病人的管理　　①早发现、早诊断：开展卫生宣传教育活动，提高学生对一些传染病的认识，提高校医的业务水平，增强工作责任心，做好平日的晨检，对缺席的学生及时家访，搞清原因。　　②早报告：一旦发现传染病在学校暴发流行，应立即以最快通迅方式向当地人民政府及教育局、卫生局、卫生防疫站报告。并上报疾病流行的名称、地址、时间、人数同时发生传染病等。　　③早隔离、早治疗：一发生传染病人或疑似者，为了减少疾病的传播机会，应将其安置在一定场所，使之不与健康人接触。隔离方式因地制宜，可在家或住院隔离。　　2、对病原体携带者的管理 首先应发现病原体携带者，并对其隔离治疗，养成卫生习惯，减少传播机会。若病原体携带者是幼托机构、饮食、供水行业的工作人员应调换工作。　　3、一旦发生学校集体食物中毒，要协助做好突发事件的应急处理工作，按卫生、公安部门的要求，如实提供有关材料和样品。　　4、学校发生食物中或疑似食物中毒事故时，除向有关部门上报发生中毒事故的单位名称、地址、时间、中毒人数、可疑食物有关内容外，还要保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。要配合卫生行政部门的调查，为其提供有关材料和样品。 　　5、学校无论发生学生群体不明原因疾病、急性职业中毒事故或发生放射事故时，应遵照以上应急措施，并执行《黄山区教育系统突发公共卫生事件应急处理预案》。　　6、学校无论发生任何公共卫生事件，学校都应积极协助卫生机构救治病人，做好疫情信息的收集和报告、人员的分散隔离，认真落实卫生行政部门要求采取的其它措施。　 四、预防措施　　1、为了防止传染病的流行，必须做好以下几项工作：　　①学校内的自备水源必须经城市建设部门和卫生行政部门批准，农村学校要加强对学生生活饮用水的管理。　　②学校食堂及为学生供应集体餐的单位必须符合《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求。　　③学校的建设必须按照环境卫生设施标准修建。农村学校应当建设符合卫生标准的厕所。　　2、由于工作管理不利，造成传染病传播、群体食物中毒等突发公共卫生事件，要追究主要领导及相关部门主管人员的责任，违反法律的要追究刑事责任：　　①对突发事件隐瞒、缓报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的；　　②突发事件发生后，对上级有关部门的调查不予配合，或者采取其它方式阻碍、干涉调查的；　　③拒不履行应急处理职责的；　　④对社会公众健康造成严重后果的。 - 4 -