近年来猪饲料和营养研究之进展与动态赵克斌.pptVIP

近年来猪饲料和营养研究之进展与动态 2006年12月 赵克斌 博士，研究员 中国农科院北京畜牧兽医研究所 猪饲料可利用能量评定系统 精确能量评价十分重要 饲料成本占养猪成本的70-80%，饲料成本中能量占60%，蛋白质占30%，其他小于10%； 能量是猪最重要的营养，其他养分需要量须以能量为基础； 精确评价能量才能精准地配制猪日粮； 精确评价能量才能降低成本，提高效益； 猪能量评价系统 总能 －粪能 消化能 －尿能，甲烷能 代谢能 －体增热，发酵热 净能（维持，生产） 净能－真正可利用的能量 油脂 玉米 高粱 小黑麦 次粉 鱼粉 豆粕 苜蓿粉 ME 7914 3310 3320 3150 2530 3370 3210 1458 NE 7104 2650 2620 2470 1830 2190 1940 765 NE/ME 0.90 0.80 0.79 0.78 0.72 0.65 0.60 0.52 自：R.L.Payne(2006); 单位，kcal/kg 净能的优势 更精确地评价饲料的可利用能量价值 ； 降低每吨日粮成本1.5～2.0欧元（Ramos和Mack，2006）； 在低蛋白、添加限制性氨基酸的日粮时，日粮的净能含量提高，可导致日粮净能过剩，为了保持可利用赖氨酸/净能不变，可适当调低日粮的