饲用酶制剂在淡水鱼中应用.pdfVIP

2011年第8期 中国饲料 一33一 饲用酶制剂在淡水鱼中的应用 六和饲料股份有限公司(平度)技术研发中心 高 进 燕磊’ 【摘要】淡水鱼类对植物性饲料中的植酸磷、非淀粉多糖等营养成分消化率低，影响了植物性饲料的饲喂价值，限 制其应用。饲用酶制剂可以不同程度上提高植酸磷、非淀粉多糖、蛋白质等物质的消化率，提高饲料利用率，并已得到 广泛的研究和一定程度的推广。实际生产过程中，由于添加工艺限制，酶制荆在鱼类消化遭中的活力不同程度的下 降，影响其作用效果。本文将综述近年来淡水鱼饲料中添加饲用酶制剂的作用效果及饲用酶制荆添加工艺的发展思 路及展望。 【关键词】淡水鱼；饲料；植酸酶；非淀粉多糖酶 【中图分类号】$963．73 f文献标识码】A [文章编号】1004-3314(2011)08—0033—05 and cerealscould be freshwater