深圳大学生物化学下册代谢总论.ppt

5.代谢的调控 (The regulation of metabolic pathways ) (1) 分子水平 Ⅰ: 底物和产物 (反馈和前馈); 酶活性（ 别构调节、共价修饰） Ⅱ：基因表达的调控 (数量) 共价修饰 (2) 细胞水平: 分隔调控 绝大多数代谢途径一般都局限于细胞内的特定区域，也称为区室化（compartmentation）,区室化在整个代谢的调节中起着重要的作用。 (3) 整体水平: 激素和神经 ____The regulation of metabolic pathways 糖酵解：细胞质中 三羧酸循环：线粒体中 光合作用：叶绿体中 脂肪酸氧化分解：细胞质中活化，运入线粒体中分解 脂肪酸的生物合成：细胞质中 6 代谢中不同的酶促反应（ Different enzymecatalyzed reactions in metabolism ） 6.1 催化机制： ① 酸碱催化 ② 共价催化 ③ 金属离子催化 ④ 静电催化 6.2 生化反应类型： ① 基团转移 ② 氧化还原 ③ 异构重排 ④ C-C键变化 均裂 异裂 基团转移反应 酰基转移 磷酰基转移 葡糖基转移 氧化还原反应 消除反应 异构化反应 分子重排 羟醛缩合反应 C-C键形成与断裂 1 2 3 克莱森酯缩和反应 氧化脱羧反应 7. Methods in the study of metabolism 研究对象：活细胞（以及病毒、噬菌体） 生物材料： 大肠杆菌；噬菌体λ ；噬菌体T4；酵母； 红色面包酶；玉米；拟南芥 ；线虫；果蝇； 斑马鱼；爪蟾；大、小鼠；兔；恒河猴…… The model-species Functional genomics does not have to be limited to a few select organisms (the model-species)Douglas L Crawford Hans Krebs: the citric acid cycle __ the pigeon breast muscle which was rich in mitochondria. Warburg O.H.: metabolic principles __a wide range of species Hodgkin and Huxley: neural conduction __the giant nerve fiber of the squid Loligo For his discovery of citric acid cycle For his discovery of Co-A for his discovery of the nature and mode of action of the respiratory enzyme for their discoveries concerning the ionic mechanisms involved in excitation and inhibition in the peripheral and central portions of the nerve cell membrane 研究水平： 分子 细胞 整体 研究方式： （1）in vivo（在体研究） （2）in vitro（体外研究） 新陈代谢的研究方法 一些具体研究方法： 使用酶的抑制剂 利用遗传缺乏症 气体测量法 基因突变技术 同位素示踪法 核磁共振波谱法 …… for his discovery of the nature and mode of action of the respiratory enzyme 谢 谢 Biochemistry（Part 2） 生物化学（下册） 课程考核形式 生物科学与生物技术专业主干课程 专业必修课程 闭卷考试 平时考核40分，无期中考试，期末考试60分，总分100分。 平时考核：考勤20分，作业20分 第二十一章 生物膜与物质转运 第二十七章 光合作用 第三十二章 生物固氮 不讲的章节： 第二十二章 糖酵解作用 第二十三章 柠檬酸循环(TAC) 第二十四章 生物氧化-电子传递和氧化磷酸化 第二十五章 戊糖磷酸途径 第二十六章 糖原的分解和生物合成 第二十八章 脂肪酸的分解代谢 第二十九章 脂类的生物合成 第三十章 蛋白质降解和氨基酸的分解代谢 第三十一章 氨基酸及其重要衍生物生物合成 第三十三章 核酸的降解和核苷酸代谢 第三十九章