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怀孕的前3个月是胎儿成长的重要阶段,孕妇对各种营养素的需求量也大为增
加,孕妈咪在日常饮食中要科学合理地摄取各种营养,从而为自身和宝宝的健康
打下良好的基础。本文为你详细解说孕早期的营养需求,并指出孕早期的营养生
理特点,对孕妈咪们来说很有指导意义哦!
怀孕的前3个月的营养生理特点
怀孕的前3个月是胎儿从受精卵经分裂、着床、直至形成人体的阶段。胎儿
的细胞分化、器官形成主要发生在孕早期,其中尤以脑和神经系统的发育最为迅
速。孕早期母体自受精开始,机体的内环境发生了许多生理性变化。突出表现是
胎盘形成之后,不仅能合成供胚胎发育的营养物质,也分泌多种蛋白质类激素和
类固醇激素,如绒毛膜促性腺激素等。在这些激素的作用下,机体内部需要进行
一系列的调整和适应,从而产生妊娠反应。
此时,孕妈咪常常会有恶心、呕吐、厌食等妊娠反应,尤其在晨起或饭后时
加重,午后有时稍微减轻,一般在孕3个月后妊娠反应会逐渐好转消失。但是,
有些孕妈咪妊娠反应比较严重,整日不思饮食,呕吐频繁剧烈,此时要更加注意
的是,妊娠反应严重的孕妈咪可能出现酮体,甚至引起酮症酸中毒或损坏肝功能
出现黄疸。因此,在这个期间安排供给孕妇适宜的膳食和营养,对孕妇健康和胎
儿发育尤为重要。
保持水、电解质平衡
保持水、电解质平衡对于刚刚怀孕的孕妈咪来说是件不容忽视的大事,一旦
体内营养环境失衡,水、电解质紊乱,极易对孕妈咪的身体造成伤害,严重的话
还会影响胎儿的发育。
什么是水、电解质紊乱
很多孕妈咪会在怀孕3个月期间有严重的妊娠反应,有些甚至严重呕吐频
繁、剧烈,许多孕妈咪产生惧怕心理,水、米难进,甚至嗅到一点儿异味儿,都
可能引起妊娠反应。由于频繁严重的呕吐可引起体内水、钠、钾等营养素丢失,
使得体内电解质紊乱,容易出现酮体,会导致水、电解质平衡失调和酮症酸中毒
产生,造成体内营养环境失衡,使孕妈咪身体的健康受到严重危害,胎儿的健康
也难以得到足够的保障。在这种情况下,孕妈咪一定要及早看医生控制症状,必
要时采取肠内营养和肠外营养综合治疗,防止出现水、电解质紊乱和酮症酸中毒。
-1-
保持水、电解质平衡
为了保持水、电解质的平衡,孕妈咪在呕吐期的营养补充要注意多饮水、多
吃蔬菜和水果,以补充电解质。同时,还可配合随意膳食,尽可能采取经口摄食,
有利于消化和吸收。在择食和摄食方面做到不偏食、不挑食,保证每日热量的基
本供应,尽量摄取营养充足而且均衡合理地用膳,以保持内环境的营养平衡,保
证母子健康。
微量元素——锌
锌虽然在体内含量较少,但是它的作用却不容忽视。锌能够促进胎儿生长发
育与组织再生、促进孕妈咪食欲、增强免疫功能、促进维生素A代谢、参与机
体许多重要酶的组成等生理功能。
★锌与孕妈咪及胎儿的关系
当孕妈咪缺锌时,会出现味觉减退,食欲不振,影响各种营养物质的摄入从
而营养不良。另外,锌可维护和保持免疫反应细胞的复制,当孕妈咪缺锌时,抵
抗疾病的能力下降,易发生感染、腹泻、口腔炎等症,并可使孕期和产时合并症
增多,并且在分娩时发生胎儿窒息的可能性增加,使新出生的小宝宝脑组织细胞
缺氧、缺血,对小宝宝今后脑的发育产生影响,严重时可引起脑瘫,影响脑功能
和行为发展,因此母体缺锌不仅危害母体自身的健康,而且直接影响胎儿的生命
质量。
★锌的主要食物来源
锌的主要食物来源为动物性食物,如动用肝脏、肉类、海产品等,尤以牡蛎
中含锌最高。但是如果妊娠反应导致营养物质丢失,以及膳食中的锌不能满足孕
妈咪需要时,应在医生的监测和指导下服用锌制剂。
微量元素叶酸
叶酸因存在于植物叶子中而得名,叶酸参与许多重要物质的代谢转变及合
成,特别是RNA、DNA 以及蛋白质的合成。
★叶酸对胎儿发育的影响
如果孕妈咪膳食中的叶酸摄入不足,就会对胎儿的生长发育造成障碍,不仅
影响胎儿的身长、体重,还可能造成新出生的小宝宝发生贫血,更为严重的是导
致胎儿畸形,特别是神经管畸形,如神经管闭合不全、无脑儿、脊柱裂等。
-2-
大量研究表明,孕妈咪妊娠早期体内缺乏叶酸是造成小宝宝神经管畸形发生
的主要原因。因此,为了提高人口素质和生命质量,在孕前期、孕早期应在医生
指导下合理补充叶酸,这样可有效预防小宝宝神经管畸形的发生。
★叶酸的主要食物来源
叶酸
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