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热带亚热带植物 学撤 2002。10(1):8398
Jou~ud Tr,qd~d m r 5ubtropicd Botany
乙烯生物合成途径及其相关基 因工程的研究进展 (综述)
陈新建 ¨ 刘国顺 陈占宽 郅玉宝 易明林 刘鸿先
[1河南农业大学农学系 蚵南 部州 450002 2.f南 农业科学院 点实验室 ,fuJ南 郑州 450002;
3 中国科学 院华南植物研究所 。广东 广州 510650)
摘要 :在对植物激素乙烯生理功能作简要 l旦】顾的基础上着重对乙烯 的生物合 成途径中的关键 酶 ,包括腺苷
蛋氨酸台成酶 、ACC合成酶及 ACC氧化酶 的性质和基因的研究进展作了综述 ,同时展现出 了与调控 内源
乙烯生物台戒有关的基因T程的整体轮廓 。
关键词 :己烯 :生物 台成 ;基 因T程
中图分类号 文献标识码 :A 文章编 号:1005—3395(2002)0I一0083—16
A Review ofthePathwayofEthyleneBiosynthesisand
theRelevantGeneticEngineering
CHENXin—jian LIUGuo—shun。CHENZhan—kuanz ZHIYuIba YIMing-]in2 LIIJHong-xian3
t1Dep1.A 榭忱h HemLt,4grieultuzd University,Zhengzhou450002.China;2.Hemm Ke)。Ld)m。 of
c pIp … }Hemm 4eodem)of4griIt*OureSHem .Zhengzhou450002,China;3SouthChina
IlL~timter Bo~~my.theCh r¨ 川 … Guangzhou510650.China)
Abstract: Thisreview contentsa briefretrospection ofphysiologicalfunctionsofplanthormone,
ethyleneTheprogressesconcernedthreeimportantenzymes:S~dVIS,ACSandACO inethylenebiosyn—
theticpathwayarehighli曲ted Thepossiblemethodstocontrolendogenousehtylene’sproductionin
fruitsorflowem bygeneticengineeringareoutlined.
Keywor~ :Ethylene;Biosynthesis;Geneticengineering
乙烯 (cH)是五大类植物激素中结构最为简单的唯一的气态物质 它参与了从种子萌发到成
熟衰老的一系列生命过程的调节 (图 1)。由于乙烯与植物的花、果的成熟和衰老有密切关系 ,控制
乙烯的生物合成就可延缓其衰老,因而有重要的商业价值 ,如抑制 乙烯的产生可使许多重要农产
品的运输和贮藏更为方便,同时也延K了货架期,可 以增值增效 。随着植物生理生化及分子生物学
研究的深人 ,近年来对乙烯 的生物合成途径及其基蚓工程的研究取得了一系列令人鼓舞的成果 ,
使之成 为现代植物科学研究的热点之一
1 乙烯的生物合成途径
阐HJ]乙烯的生物合成途径不是一件容易的事 许多化台物都曾被作为前体物 (precursor)提出,
如亚麻酸、丙醛 、乙醇 、丙烯酸 、B一丙氨酸 、B一羟基 、B一羟基酸、延胡索酸 、蛋氨酸等。真正的前体蛋氨
酸 (methionine)首先是 由Lieberman和 Mapson于 1964年基于一个化学模式系统而提 出的 ,随后
他们 叉【证明 C.标记的蛋氯酸在苹果组织 内转变成为 C标记 的乙烯 ,由此可 以看到蛋氨酸的确
可作为高等植物体内乙烯生物合成的前体物 。蛋氨酸的CHS基仍保存于体山,这对于维持体内蛋
收稿 日期:2000一I2-I5 接 受 日期:2000—05—22
基金项 目:围家娴草专 卖局资助项 目
B4 热带亚热带植物学报
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