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第 卷第 期 水产学报
年 月
文章编号
低氮磷胁迫对坛紫菜叶状体生理生化特征的影响
周巍巍谢潮添 陈昌生 纪德华 张 元
集美大学水产学院福建 厦门
摘要 以坛紫菜耐低氮 磷 品系 号 叶状体为材料研究了低胁迫不同时间水
平对坛紫菜品质及自由基含量过氧化氢 含量丙二醛含量超氧化物歧化酶
活性过氧化物酶 活性过氧化氢酶 活性和游离脯氨酸 含量等生
理指标的影响 结果表明在低胁迫条件下作为坛紫菜品质重要指标的光合色素粗蛋
白和游离氨基酸含量均显著下降而其余各项生理指标均随胁迫时间增加表现为动态变化的
过程由此推测耐低型坛紫菜叶状体应答低胁迫的生理过程为低胁迫 活性
氧含量上升 细胞膜氧化受损产生大量膜脂过氧化物 细胞感受到过量的活性氧信号 抗
氧化系统和渗透压调节系统共同响应清除活性氧 自由基含量下降 该实验结果为全面了
解坛紫菜应答低胁迫的生理机制奠定了基础同时也为后续坛紫菜抗逆新品种的选育提
供了理论指导
关键词 坛紫菜 胁迫 生理响应 抗逆性
中图分类号 文献标识码
坛紫菜 是我国特有的 品种的选育保证坛紫菜 养
暖温带品种具有生长快产量高风味好等特点 殖业的可持续健康发展具有重要的意义
自从坛紫菜人工育苗和养殖技术得到解决以来 当前国内外对紫菜在逆境胁迫下的生理响应
坛紫菜养殖取得了突飞猛进的发展其产量占全 机制研究已有较多报导如冯琛等 研究了盐胁
国紫菜总产量的以上成为我国南方沿海的 迫 胁迫下条斑紫菜甘露醇丙二醛含
量变化指出自由基清除系统在紫菜的抗逆反应中
水产养殖重要项目 但近年来由于盲目扩大
坛紫菜栽培面积生产上出现了 三密一早 现 发挥了重要作用侯和胜等 研究了高温胁迫下条
斑紫菜丝状体中的叶绿素含量等生理指标随胁迫
象即台密帘密苗密和早采苗 高密度的栽
培造成海区氮 磷缺乏而营养盐尤其是 时间的动态变化规律等 探讨了脐形紫
元素是紫菜生长所必需的它们的缺乏会导 菜在周期性干露条件下抗氧化物含量光合色素
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