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第一章 植物组织培养的基础理论与基本知识 目的要求： ?(1) 掌握组织培养的概念和类型； ?(2) 掌握组织培养的特点； ?(3) 了解组织培养发展史； ?(4) 初步掌握组织培养在农业实践上的应用。 第一节 植物组织培养的基本概念及类型 一、植物组织培养的概念 植物组织培养（tissue culture）植物组织培养的生理依据 细胞全能性(cell totipotency)：植物体的每一个细胞都携带有一套完整的基因组，并具有发育成为完整植株的潜在能力。 Mature plant → Root cells culture → Cultured cells → Cells in culture divide to form embryoid bodies →Torpedo stage → Cotyledonary stage is planted → Plantlet forms roots → Mature plant 2.植物细胞全能性的概念： 可能与动物、植物在营养需要、代谢类型和发育方式上的不同有着密切的关系。 （1）动物、植物在营养需要上的不同 ①植物是自养的，可以进行光合作用，还可以选择性吸收各种无机营养和水分。动物所需要的养分和水分，完全是由外界供给的。 ②植物是自养的，它仅要求简单的无机营养并可通过自身的光合作用制造有机营养。动物除要求无机营养外，还要求供给复杂的