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苍耳提取物对番茄灰霉病菌作用机理的研究
兰清秀
甘肃农业大学草业学院,兰州(730070)
摘 要:本试验以番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea Pers.)为供试材料,采用测量、显微观测和室
内生理生化分析的方法,对苍耳提取物的抑菌机理进行了初探。结果表明:苍耳提取物对番
茄灰霉菌的菌丝生长、分生孢子的形成和萌发都具有较强的抑制作用,当处理浓度为
30mg/mL 时,苍耳提取物对番茄灰霉菌菌丝生长的抑制率达78.1% ,对分生孢子形成和萌发
的抑制率分别为85.1%和77.4%。通过对培养番茄灰霉菌的培养基(含苍耳提取物)电导率
测定,苍耳提取物可造成番茄灰霉菌菌丝细胞膜透性的变化,引起菌丝体内含物的渗漏,导
致液体培养基电导率增加,灰霉菌菌丝体可溶性蛋白含量下降。
关键词:苍耳提取物;番茄灰霉病菌;作用机理
从植物中寻找有生物活性的物质,是开发、研制新型农药的有效途径之一。我省气候多
样,地理环境复杂,干旱少雨,造就了植物良好的抗逆特性,在开发植物源农药方面有着良
好的资源优势。植物之所以被认为是化学合成杀菌剂替代品最好的开发资源,最重要的一点
就是植物是生物活性化合物的巨大天然宝库,其产生的次生代谢产物超过 40 多万种[1] 。近
年来,吴文君等[2,3]对卫矛科植物苦皮藤的研究较为深入,分离制备了具有杀虫活性的新化
合物,开发出 0.2%苦皮藤素乳油。孟昭礼等[4,5]从银杏中分离出了对植物病原菌有较高活性
的化合物,人工模拟合成并开发出“绿蒂”农用杀菌剂系列产品。
苍耳(Xanthium sibiricum Patr.ex Widd ),属菊科植物,全株有毒,适应性强,是农田、
荒野、草地、田埂沟边、果园的常见杂草[6] 。苍耳作为中药历史悠久,但作用植物源农药的
研究和应用很少。杨顺义、郭东艳等对苍耳提取物杀菌活性进行了研究,苍耳对蔬菜上常见
病菌有较高的抑制作用,尤其是对番茄灰霉病菌[7,8] 。为了能给植物性杀菌剂苍耳素的进一
步开发利用提供理论依据,本试验就苍耳提取物对番茄灰霉病病菌的作用机理进行了初步研
究。
1 材料与方法
1.1 供试材料
1.1.1 供试植物样品
苍耳(Xanthium sibiricum Patr.ex Widd )采自甘肃兰州刘家堡乡水渠附近,采集部位为
地上部。采回后将苍耳各组织洗净,置于阴凉处晾干后进行粉碎,过 40 目筛(∮=0.37mm )
后密封,置于 0~4 ℃冰箱中保存备用。
1.1.2 植物样品提取物的制备
连续回流提取法,取粉碎的植物样品 50g 装入滤纸桶中,以丙酮作为溶剂,在索氏抽提
器中回流提取 48 小时,提取液用 RE-52AA 旋转蒸发仪浓缩至少量转入刻度试管中,用丙酮
定容至 2g/mL (即1mL 提取液相当于 2g 植物干样品),密封,在 0~4 ℃ 冰箱中保存备用。
-1-
1.1.3 供试菌种
番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea Pers. ),采自甘肃兰州刘家堡乡蔬菜大棚内的番茄病果上。
经分离纯化后,在 PDA 培养基上保存备用。
1.1.4 主要仪器及试剂
仪器: 标准筛(40 目)、ZDX-35B 型座式自控电热压力蒸汽灭菌锅、索氏抽提器、
RE-52AA 旋转蒸发仪、电导率仪(DDS-11A 型) 、752 型紫外分光光度计、低温冷冻高速离
心机、恒温振荡器等。
试剂:考马斯亮蓝 G-250、95%乙醇、Tris 试剂、85% (w/v )磷酸、盐酸等。
1.2 试验方法
1.2.1 苍耳提取物对番茄灰霉病菌抑制作用的观测
苍耳提取物对番茄灰霉病菌菌丝生长的抑制作用
试验采用生长速率法[9]测定了苍耳提取物在 0.005g/mL 、0.010g/mL 、0.020g/mL 、
0.025g/mL 、0.030g/mL 五个供试浓度下对番茄灰霉病菌菌丝生长的抑制作用,以丙酮作为
对照,每处理重复 3 次(以下同)。
在无
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