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纳米技术在食品安全快速检测中的应用_翁仕强.pdf

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纳米技术在食品安全快速检测中的应用_翁仕强.pdf

56 562009 36 3 翁仕强, 潘迎捷, 赵 勇, 卢 瑛 ( , 201306) : 纳米技术中的磁性分离技术因其具有操作简便高效快速等特点, 目前已被广泛 应用于生物医学的 快速分离纯化和检测等领域中近年来, 食品安全的磁分离快速检测技术发展迅速介绍了磁分离技术在 食品安全快速检测方面的应用研究现状, 主要包括快速分离富集和快速检测的应用研究 : 纳米技术; 磁性分离技术; 食品安全; 快速检测; 快速富集 : TS207 : A : 1007-9580( 2009) 03-56-04 1 [ 2] , , : , [ 3] [ 1] , , ( IM S) , , : ( 1) , ; ( 2) ; ( 3), 2 20 80 3 2003 3. 1 , , , 3~ 5 d, , [ 4-5] (M S) , , , : 2009-05-23; : 2009-06-05 : ( 2008BAD94B09); ( B-8203-08-0220); ( 09YZ274) : ( 1986) ), , , : E-m ail: ll. 0523@ ya oo. com. cn : ( 1971) ), , , , , : E-m ail: y- lu@ s ou. edu. cn 562009 36 3 57 , , , , ; / 0 3. 3 , , ) , , , /

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