【运筹学与控制论】食品供应链中的病菌控制模型.pdfVIP

复 贝.大 学 理 学 硕 士 学 位 论 文 目 录 摘 要 ..… A b stfa C t 第 1 章 绪 论 …… 3 1.1 背 景 研 究 ·…… 3 1.2 文 献 综 述 …… 4 第 2 章 确 定性 模 型 ···. ····················…… 9 2.1 一 般 模 型 …… 9 22. 算 法 与 性 质 ·...·····················…… 9 23. c D P 的特 例 ···················…… 11 第 3 章 随 机 模 型 ·······························…… 巧 3.1 罚 函数 法 ····…… 巧 第 4 章 数 值 结 果 ························… … 19 结 论 …… ，… … 22 参 考 文 献 …… 23 致 谢 … … ，… … 24 复 旦 大 学 理 学 硕 士 学位 论 文 摘 要 在 这 篇 文 章 中 ，我 们 研 究 了食 品供 应 链 中 的病 菌 控 制 问题 ， 目的是 为 了 在 食 品供 应 链 中找 到 一 种 有 效 的病 菌 控 制 措 施 。在 使 食 品 安 全 水 平 达 到 法 定标 准 的 同时 ，整 个 供 应 链 采 取 的杀 菌等 控 制 措 施 的总 成 本 最 小 化 。文 章建 立 了带 约束 的动 态 规 划 模 型 ，提 出 了相 应 的算 法 ，并 研 究 了相 关 参 数 的敏 感 性 。又 针 对 其 特 例 的结 果 进 行 了分 析 ，发 现 其 最 优 控 制 措 施 类 似 于 库 存 管 理 中 的订 货策 略 。进 一 步 地 ，本 文将 前 面 的确 定 性 模 型 扩 展 到 随机 的情 况 ，并 提 出 了算 法 和 一 些 性 质 。 关键 词 : 食 品供 应 链 ，动 态 规 划 ，罚 函数 复 旦 大 学理 学 硕 士 学 位 论 文 A b str a c t In th is P aP er，w e stu d ied eo n tam in atio n eo n tro lP ro b lem in foo d su P P ly eh a in . O u r P u 甲o se w a s to f in d o u t so m e efte’c tiv e co n tro lP o liey alo n g th e w h o le su P P ly eh a in . w 亡 w an te d to m in im ize th e to ta l co n tro l eo st in th e foo d su P P ly eh a in ，m e an w h ile h av in g the food safety level satisfying som e statutory standard s in every stage of the suPP ly eh a in . In tro d u cin g th e id ea o f o P tim izatio n ，a d y n am ie P ro g ram m in g w ith eo n stra in ts w a s e stab lish e d . 认乞d ev e lo P e d a n a lg o r