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第2卷第2期 环境污染治理技术与设备
m em
2 0 01年4月 Techniques andDquipmentforEnvimn al Poltuti ! 【 坐 .,
— —
糖蜜废水生化法处理的
现状和最新进展
吴松平 古国榜
(华南理工大学化工学院应用化学系,广州 510640)
摘 要 本文综述了国内外糖蜜废水的生化法处理的现状和最新进展。
关键词 糖蜜 废水 生化法
Recent advances in treating molasses
wastewater by bio-chemical technology
Wu Sorgping Gu Guobang
(Chemical Engi rleering Institute,South China Uni~,ersity Technology.,(~ zkou 510640
Abstract The [atest foreign and domestic progress and achievements of molasses
wastewater treatment by IXleSrl8 of bio-chemica[technology 8re reviewed.
Key worl~ molasses;wastewater;bio-chemica/technology
酒精废水是糖蜜经酒精、柠檬酸发酵成 水含有有机成分5%一9%以及含氮、磷、钾
熟后,提取粗酒精、柠檬酸后排出的废液,每 等特点,简单处理后可灌溉农田,是较好的
生产 1t酒精排出10t以上废液,1个产量为 肥料。在巴西、澳大利亚、古巴、印度、中国
20t/d的酒精生产车间排出的废液,相当于 等国家均用这一方法治理废水,已有多年经
一 个3O万人口的城市生活污水排放程度。 验。如澳大利亚Kackay附近的cSR厂,从
据估 计,我 国酒精 废 水 排放 量 约 为 1972年以来就有一套喷洒灌溉系统,灌溉
21 000t/d,大部分未经治理即排人江湖,造 已犁过的农田。近年来,发现糖蜜废水还是
成极大的污染。 一 种有效的土壤改良剂,能有效去除土壤中
目前,糖蜜废水治理的核心技术是生化 的重金属…及 TNT[2,3 J。但该法有可能烧
法,生化法根据治理的程度不同可分为:一 坏农作物,污染地下水。
级治理:农田灌溉法;二级治理:氧化塘法微
2 氧化塘法
生物脱色法,厌氧 好氧法;三级治理:发酵
单细胞蛋白质一厌氧法一好氧法。 该技术属于天然处理法的一种,利用自
然界本身具有的自洁功能,在微生物代谢作
1 农田灌溉法
用下,废水中有机物自然降解,以达到治理
该法为最简单的治理方法,根据糖蜜废 的目的,流程见图1。
2 环 境 污 染 治 理 技 术 与 设 备 2卷
农镬l
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