- 1、本文档共14页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
绝色绝味的日式点心,我一定要吃到!和菓子,也叫做日本点心。在日本,点心店铺会根据四季变化推出不同的和菓子。春天赏樱的花见团子,夏天清凉的水馒头,秋季纳凉的枫叶果子,冬季暖心的草莓大福。这些点心都被称为「和菓子」。?和菓子不仅仅指团子、麻薯、羊羹,还指鲷鱼烧、铜锣烧、仙贝等的点心。它种类繁多,按照日本和菓子协会的分类,我们可以把和菓子分为以下几种:日本和菓子追求的是「五感」的艺术,「五感」包括了视觉、味觉、嗅觉、听觉、触觉,所以我们可以看到各色的和菓子会根据季节变化加入相应的食物,做出相应的氛围,巧夺天工。 ?今天小编就给大家介绍下,这些美轮美奂的日式点心。?羊羹羊羹是日本人品茶常备甜品之一,是一种豆、蔬菜、抹茶等制成的果冻形食品,常规的口味有红豆、抹茶。说起羊羹,大家会不会想起著名的 360°全死角,号称日本最丑的猫咪 – 羊羹呢???水羊羹?蕨餅顾名思义,蕨餅是用常见的山菜蕨菜根加工的淀粉制作出来的。有在蕨餅内加入馅料的制法,也有在表皮加酱料的制法。?金鍔饼金锷饼由薄薄的一层面浆裹着厚厚的红豆馅,然后煎熟表皮制成的。?大福大福是一款用软糯的年糕包裹住一整颗新鲜的馅料,比如水果、豆子等,不同的季节会用不同的馅料,其中最有人气的就是冬天的草莓大福了(也就是现在~),酸酸甜甜的草莓,完全少女心。?日式团子团子跟我们的元宵、汤圆有点像,制作方法也类似。在日剧中最常出现的就是红绿白三色团子,这种团子名为花见团子,在赏樱花的时候食用。除了花见团子,还有月见团子,荞麦团子,白玉团子等。?最中薄盒子外形,包裹中细腻的沙馅。一般饼壳是没有味道的,无论在新鲜酥脆的时候享受,还是稍软糯品茶都是很不错。现在,最中也已经发展出多种模样和馅料。??铜锣烧多啦 A 梦的最爱,也是我们最为熟悉的日本点心之一。去日本,不去试试冬日大街的铜锣烧可不好!?樱花饼樱花饼是日本人赏樱是比吃的点心。在关东,樱花饼是讲外皮做成薄饼状再包馅料,最后包上樱花叶,在关西则是把糯米捏成球状,塞入馅料,再包上樱花叶。这里使用的樱花叶是一年前就摘下,腌制存放好的,别有一番风味。?各式各样的和菓子????[键入文字][键入文字]
您可能关注的文档
- 剑桥儿童英语启蒙下学期末考试.doc
- 剑桥少儿英语三级-满盾要点_日语学习_外语学习_教育专区.doc
- 剑桥英语教学能力证书考试(TKT)培训班招生简章.doc
- 剑网3CDKEY 12153632 使用教程.doc
- 将棋规则测试.doc
- 讲演稿的格式.doc
- 奖状B51_广告传媒_人文社科_专业资料.doc
- 蒋念文坚守作文教学中的纯真与童趣.doc
- 交换机M8连接器.doc
- 交通系统理论作业5.doc
- 2-红河州建筑施工安全生产标准化工地复核评分表(2022年修改版).docx
- 6.锡通项目2018年下半年工作会汇报材料(2018.7.9).docx
- 2018道路工程知识点汇总(新版).docx
- 附件3:月度生产例会安全汇报资料-站台门项目部.docx
- 附件2:广东建工集团2018年度科技成果汇总表.DOC
- 马武停车区、三汇停车区停车位管理系统,0#台账缺量.doc
- 攀成钢委办发〔2015〕19号(党风廉政建设责任考核与追究办法).doc
- 1-红河州建筑工程质量管理标准化复核评分表(2022年修改版).docx
- 中交第三公路工程局第四工程分公司项目经济合同结算管理办法(修订).doc
- 厂站安全操作规程汇编.doc
文档评论(0)