生产与运作管理31053.docVIP

生产运作管理为闭卷考试（单选、多选、判断是出的书上的基本内容，需看书复习，第四、七、十一、十二、十三章不考） 考试题型： 选择（每题1分，共20分）二、多项选择题（每题2分，共10分）三、名词解释（每题2分，共10分生产运作???? 运营战略?工作研究? 对象专业化?按相同加工对象建立生产单位的原则称为对象专业化原则。在以对象专业化原则建立的生产单位中集中了为加工某种产品工件所需的全套设备、工艺装备和有关工种的工人。对相似的产品工件进行该产品工件的全部或大部分工艺加工。生产运作能力?生产运作系统??从系统观点来考察生产运作，可以将企业中从事生产运作活动的子系统称之为生产运作系统。应强调的是，企业生产运作系统有狭义和广义之分。狭义的生产运作系统，有时也称为制造系统，是指直接进行产品的生产加工或实现劳务的过程，其工作直接决定着产品或劳务产出的类型、数量、质量和生产运作费用。 　　广义的生产运作系统除上述内容外，一般认为还应包括企业中的研究开发、生产运作的供应与保证、生产运作计划与控制等于系统。纵向集成学习效应?? 供应链?供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。 工艺专业化工艺专业化原则又称“工艺导向型原则”，是指按照工艺特征建立生产单位，将完成相同工艺的设备和工人放到一个厂房或一个区域内四?? 判断题(每题1分，共15分)五、简答题（每小题5分，共25分1. 运作管理的两大对象是什么?2? 生产运作组织方式有哪两种?指产品在生产过程各工序之间的移动方式。工业产品的生产过程，必需经历一定的时间，经历的时间越短，越有利于企业提高经济效益。因此，对产品生产过程的各个环节，在时间上应当进行合理的安排和组织，保证各个环节在时间上协调一致，实现连续性和有节奏的生产，以提高劳动生产率，缩短生产周期，减少资金占用。指劳动对象按照一定的工艺路线,顺序的通过各个工作地，并按照统一的生产速度（节拍）完成工艺作业的连续的重复的生产过程。3? 工作标准是不是适用于一切情况?在实际工作开始之后，也仍需不断地观察、统计，适时地进行修正。4? 库存的含意是什么5? 供应链的本质是什么?6、生产及生产管理的地位是什么？生产是指人类从事创造社会财富的活动和过程，包括物质财富、精神财富的创造和人自身的生育。亦称社会生产。狭义生产仅指创造物质财富的活动和过程。 生产管理（Production Management）对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称 。又称生产控制。其内容包括：①生产组织工作。即选择厂址，布置工厂，组织生产线，实行劳动定额和劳动组织，设置生产管理系统等。②生产计划工作。即编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。③生产控制工作。即控制生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等。 7、生产计划的作用是什么？销售计划要保证交货日期与生产量；给予和工厂生产能力相称的工作量，维持适当的开工率作为材料、零组件采购之基准；将重要制品或资材的库存量予以适当化；对长期性增产计划作人员及机械设备补充安排。8、学习曲线的规律是什么?　学习曲线，也称为经验曲线，是随着产品累计产量的增加，单位产品的成本会以一定的比例下降。9、工作研究的概念和内容是什么？工作研究是指运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济、混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。其基本目标是避免浪费，包括时间、人力、物料、资金等多种形式的浪费。工作研究的目标在西方企业中曾经用一句非常简洁的话来描述过：work smart， not hard。从某种意义上来说，人类在发展过程中一直都在自觉不自觉地进行工作研究，并对工作研究的更高级形式--工具的改进和发明以及工作过程管理进行研究，因而人类的生产能力和生产率不断提高。另一方面，每一个人在其一生中也都在尽力从各方面进行工作研究，例如怎样更快、更好地割草，檫自行车，怎样更省力地学习等等。工作研究所包括的方法技术主要有两大类：方法研究与时间研究六、论述题（每题10分，共20分）1．服务运作管理的特殊性是什么？2．生产运作方式有哪两种?如何选择? 实际上，存在许多介于两者之间的中间型组织方式，即混合组织方式。大多数企业的生产运作组织方式实际上是属于混合组织方式，到底该采用什么组织方式实际上是由产品产量和加工路线特性所决定的。最典型的大量生产方式——汽车、家电等，通常都采用产品对