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充分利用实验优化化学课堂教学.doc
充分利用实验优化化学课堂教学
杨凌高新中学化学组 刘茹
在轰轰烈烈的新课改中,科学探究是一面最为鲜艳的旗帜成为支撑各门理科课程的核心理念。“以实验为基础”的化学学科特征决定了化学实验是化学课程中实施科学探究的基础和主要方式,它对培养学生实事求是、严肃认真的科学态度,培养学生观察、分析和解决问题的能力,培养学生逻辑思维、创造性思维的习惯,提高学生的科学素养具有其它手段所无法替代的重要作用。著名化学家戴安邦先生曾讲过:“化学实验教学是全面实施化学教育的一种最有效的形式”。如何使得我们的实验教学效果更佳,一直是我不断思索的问题。下面我就近几年的教学实践谈几点认识。
一、关注身边的化学,营造情境
生活离不开化学,化学源于生活。在中学化学教学中,一个重要的体现形式是让学生感觉到“化学”就在身边、自己生活在“化学”的世界里。用生活实例激发学生,从而使学生自觉主动地投入化学学习,积极踊跃地去动手、动脑,激励学生大胆设想,大胆实验验证。如:鉴别厨房中的食盐和纯碱两种白色粉末,学生易想到家用食醋检验有无气体的办法,但这是学习化学的定势思维。此时通过两种白色粉末的性质(味觉、触觉)及用途进行讨论,思维活跃起来,大胆自由想象,就会有很多鉴别方法:如①口尝,是否有咸味。②洗涤油锅,是否去污。③加入面团蒸馒头,是否变得疏松多孔。④放置一段时间后观察,是否潮解等等。这些开放性的问题,激励学生主动参与,积极思考。让学生懂得物质鉴别并不是一个很“神圣”的问题,实际就是生活中的普通问题。使学生感受到化学是鲜活的,生动的,是趣味性、知识性、科学性的统一,从而使他们始终保持对化学课的热情和浓厚兴趣。
二、增加补充实验,激发学生的学习兴趣
事物的第一印象对后期的影响是至关重要的,所以我在初三的第一节化学课先演示一些趣味实验。例如:“魔棒点灯”、“烧不坏的手帕”、“鸡蛋跳舞”、“焰火”、“白纸显画”,学生的思维马上被引入化学的王国里,这门新科学的兴趣被激发起来。 “水下生火”、以及往燃着的蜡烛上撒镁粉或铝粉使得“星光灿烂”等燃烧实验。课后由学生分别去探索、验证。这样在实验中既复习了初中的概念,为高中要学的广义燃烧概念打下基础,同时也激发了同学的兴趣并埋下伏笔。
捷克教育家夸美纽斯在《大教学论》中提出:“在尽可能的范围以内,一切事物都应尽可能地放在感官的跟前。” 充分利用实验教学的直观性优化课堂教学,培养学生的思维能力。例如,金属钠的性质,钠与硫磺固体各取少量于一研钵中研磨,听见嘶嘶声即停止研磨,即刻会看到噼里啪啦,火星四射,非常壮观。学生观察到钠与硫酸铜溶液反应的剧烈现象,立刻会积极主动分析原因,并轻而易举地得出结果:二者不能直接发生置换,由于钠活泼性很强,先跟硫酸铜溶液中的水置换出氢气,生成的氢氧化钠再与硫酸铜发生复分解反应。
三、充分利用研究性学习,开设课外活动小组,培养独立思考和观察能力?????
作为化学研究性学习的指导教师,我尽量多给学生创造动手实验的机会。让同学们亲自体验氢气吹肥皂泡的乐趣、测定酒精可燃的浓度范围,生活用水的硬度测定,天然水的净化、探究常见气体的实验室制法的改进等,结合生活中的化学了解酒后驾车的测定方法、测定吸烟对环境造成的污染等一些综合实验。这样既调动了学生的积极性同时又强化了所学的知识,还培养了学生观察思维能力和实验动手能力。
?四、改演示实验为学生分组实验,培养动手操作能力和思维能力????
俗话说:眼过千遍不如手过一遍。例如:碳酸钠和碳酸氢钠分别与盐酸的反应,通过学生自己动手能更准确地观察它们消耗酸的量、放出二氧化碳的量(通过气球的大小判断)以及反应的剧烈程度(气球胀大的速度),明确CO32-、HCO3-与盐酸反应的不同之处。诸如此类,只要有条件,都安排学生分组实验,它是增强学生学习化学兴趣的催化剂。这也是新课程中不具体区分演示和学生分组实验的意图。
五、改验证性实验为实验设计,激发创新意识
在验证性实验中,学生往往处于一种被动接受的状态不利于学生思维的培养,若将其改为探索性实验或并进性实验,效果将会更好。实践是创新的摇篮,实验设计是一个动手动脑并可培养学生各方面能力的过程。通过学生自己思考设计实验,即可培养学生动手动脑解决问题的能力,又可引导学生阅读,查找一些实验小窍门、实验药品及仪器的代用品,实验装置的改进等有关资料,以开拓学生的视野,启迪学生进行创造性思维,同时,也应经常提出一些能激发学生创造欲望和创造兴趣的问题,尽量给学生一些动手的机会,让学生在手脑并用的活动中迸发出创造的火花。例如:⑴氯气的制取及性质实验教学,首先介绍制取氯气的反应原理、药品,然后请学生分析若用氧气和二氧化碳气体的制取装置的局限性,最后加以改进设计出制氯气的发生装置和收集装置,同时思考如何验证氯水的不稳定性和酸性以及干燥、尾气吸收的实验。⑵利用
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