外源性补充左旋肉碱对运动大鼠骨骼肌线粒体呼吸链酶复合物活性及自由基代谢影响.pdfVIP

外源性补充左旋肉碱对大鼠骨骼肌线粒体呼吸链酶复合物活性及自由基代谢的影响 摘要 脂肪酸是人及哺乳动物的主要能源物质，在氧供给充足的条件下，脂肪酸分 解成 CO 及 H O 并释出大量能量，以 ATP 形式供机体利用。可见脂肪酸的氧化供 2 2 能显得尤为重要。脂肪酸氧化要进入到线粒体的基质中，而长链脂酰CoA不能直 接透过线粒体内膜，必须需要肉碱的转运。线粒体内膜外侧面存在肉碱脂酰转移 酶Ⅰ,它能催化长链脂酰 CoA 与肉碱合成脂酰肉碱,然后在线粒体内膜内侧面的 肉碱-脂酰肉碱转位酶的作用下进入线粒体基质内，进入线粒体内的脂酰肉碱则 在位于线粒体内侧的肉碱脂酰转移酶Ⅱ的作用下转变为脂酰CoA并释出肉碱，脂 酰CoA即可在线粒体基质中酶体系的作用下进行β氧化，提高线粒体的氧化速率. 本实验采取外源性补充左旋肉碱并结合运动训练为模型，观察大鼠骨骼肌线粒体 呼吸链酶复合物Ⅰ～Ⅳ的活性，探讨运动训练及补充左旋肉碱对其影响，以期为 合理地应用营养补充改善线粒体呼吸功能，为提高运动能力的研究提供资料。 实验方法：健康雄性两月龄 Wister 大鼠 50 只，体重 130±20g，所有大鼠在适 应性饲养一周后，按要求随机分成安静对照组（10 只）、单纯运动组（10 只）， 单纯补充肉碱组（10 只），运动＋补充肉碱组（10 只）。安静对照组和单纯补充 肉碱组不做任何运动，单纯运动组和运动＋补充肉碱组进行递增负荷强度的跑台 运动，训练时间共为6周。补充肉碱组和训练＋补充肉碱组于每天晚上7：00～ 10：00 训练，并于次日 8：00 开始灌胃补充肉碱（ 300mg/kg 体重），对照组以 及训练组灌胃同等剂量的蒸馏水。第7周周一所有实验大鼠(除安静对照组)一次 性跑台运动至力竭后即刻断头处死，分别测定各组大鼠骨骼肌线粒体呼吸链酶复 合物Ⅰ～Ⅳ的活性及MDA含量、SOD、GSH、CAT活性。 实验结果：（1）至实验结束时，与安静对照组相比，单纯运动组、单纯补充肉碱 组与运动+补充肉碱组大鼠体重均有明显差异，其显著性水平分别为（P0.01、 P0.01、P0.001）；运动+补充肉碱组与单纯补充肉碱组相比（P0.01），运动+ 补充肉碱组与单纯运动组相比，大鼠体重也有显著性差异（P0.001）。 （2）与安静对照组相比,单纯运动组与运动+补充肉碱组大鼠跑台运动至力竭时 间有显著性差异（P0.001）。单纯补充肉碱组大鼠跑台运动至力竭时间无显著性 差异（P0.05）。与单纯补充肉碱组相比，运动+补充肉碱组大鼠跑台至力竭时间 均明显延长（P0.01）。 （3）与安静对照组相比，单纯运动组 CⅠ-CⅣ活性升高但无显著性差异；单纯 补充肉碱组大鼠骨骼肌线粒体 CⅠ-CⅣ活性升高（P0.05），但无显著性差异； 运动＋补充肉碱组 CⅠ～CⅣ活性都显著升高（P0.001）。与单纯运动组相比， 运动＋补充肉碱组CⅠ、CⅢ、活性明显升高（P0.01），CⅡ、CⅣ活性无明显变 化（P0.05）。与单纯补充左旋肉碱组相比，运动＋补充肉碱组CⅠ～CⅣ活性都 无显著性差异。 （4）与安静对照组相比，单纯补充肉碱组大鼠跑台运动至力竭后即刻骨骼肌线 粒体 SOD 活性显著性增高（P0.05），MDA 含量略下降（P0.05），但 CAT、GSH 活性无显著性差异（P0.05）。与安静对照组相比，单纯运动组、单纯补充肉碱 组大鼠骨骼肌线粒体SOD、CAT、GSH活性均升高，MDA含量均下降，但差异不显 著。运动训练+补充肉碱组大鼠骨骼肌线粒体 SOD、CAT、GSH 活性均升高，MDA 含量均下降。 实验结论：（1）单纯补充肉碱对大鼠体重增长影响不大，长期运动加补充肉碱可 以明显延缓大鼠体重增长速率。 （2）单纯补充肉碱对大鼠跑台运动至力竭的时间没有明显影响。长期运动训练 可以显著延长大鼠一次性跑台至力竭的时间，长期运动加补充肉碱可以明显提高 大鼠一次性跑台至力竭的时间，提高运动能力。 （3）单纯补充肉碱可以提高骨骼肌线粒呼吸链酶 CⅠ-CⅣ活性，加速线粒体氧 化磷酸化过程，为线粒体合成ATP提供条件，但是单纯补充肉碱并不能非常有效 推迟运动性疲劳的发生。 （4）单纯补充肉碱可以提高大鼠骨骼肌线粒体 SOD、CAT、GSH 活性但是并不明 显，长期运动训练加补充肉碱可以明显提高其活性，并且降低MDA含量。 关键词：左旋肉碱 骨骼肌 线粒体 呼吸链 酶复合物活性