鱼类血清转铁蛋白耐低氧性能与青藏高原淡水鱼类研究的新探索.pdfVIP

2003青岛 ·全国水产养殖研讨会论文集 鱼类血清转铁蛋白耐低氧性能与 青藏高原淡水鱼类研究的新探索 龙 华 (农业部淡水鱼类种质资浮与生物技术开放t点实验室， 中国水产科学研究院长江水产研究所 湖北 荆州 434000) 摘 要鱼类血清转铁蛋白具有多重生理功能。其耐低氧性能与栖息水层的明显关系，使人们对提高鱼类的 养殖密度更加关注.由于青藏高原的特殊地理与气候条件，水域中蕴藏着大量的耐低氧和冷水性珍稀鱼类。 在我国西部大开发的主导形式下，青藏商原地区鱼类的开发与利用，更是现阶段淡水渔业经济新的增长点。 关钮词 转铁蛋白，耐低氧，青藏高原 血清转铁蛋白(Transferrin，简写Tf)是血清中一种重要的p一球蛋白，它的主要生理功能是把铁离子((Fe十) 运输到成红细胞供合成血红蛋白用，是脊推动物体内铁的运输者。自Laurell等 ((1945)首先从猪的血清中 发现转铁蛋白以来，人们又先后发现了乳转铁蛋白(哺乳类)和卵转铁蛋白(鸟类)。Davis等研究了这种铁 链蛋白的铁结合特性，Fletcher等研究了转铁蛋白传递铁的功能.到了20世纪80年代，人们对转铁蛋白的 结构与功能及其蛋白质部分和箱基部分做了大量研究，从而证实了转铁蛋白结合铁、传递铁的基本生理功能。 生命体中的蛋白质具有五大生理功能，即:构成组织细胞、提供细胞热能、参与呼吸运输、参与代谢调 节与催化以及防御保护功能.转铁蛋白是脊推动物体液中不可缺少的成分，具有调节铁离子平衡和能量平衡 的作用，是脊椎动物呼吸链 (或称呼吸网络)中的关键因子，它直接参与铁离子的运输与代谢。已经证实鱼 类血清转铁蛋白的血清铁浓度、铁饱和度与鱼类的耐低氧性能 (鱼类耗氧t及窒息点临界含氧量)和栖息水 层有明显的关系.转铁蛋白还参与细胞增殖和免疫系统的调节。被认为是一种生长与调节因子，更具有抗菌 杀菌的保护功能，是抑制细菌萦殖的重要因子.因此，转铁蛋白具有较全面的蛋白质生理功能。 转铁蛋白的多态体是以一个位点的变异性为基础，并且这个位点在大多种类中是作为一些等显性的等位 蚤因出现的.不同种属血清转铁蛋白在组成和结构上不同，却有很多共同性:但在同一种动物中，转铁蛋白 存在分子t趁异，并表现出多态性。同一种属或不同种属群体内和群体间转铁蛋白活性与数量、转铁蛋白多 态休数2与奴落成组成等存在粉明显的差异，当外部环境发生变化以及处于生长发育的不同时期，体内转铁 蛋白水平及活性也会改变.可以推测:转铁蛋白多态体的存在是转铁蛋白生理功能自我保护的体现。从转铁 蛋白具有5亿年起源历史可以得知:转铁蛋白的生理功能远不止于人们现在所发现的。鱼类血清转铁蛋白的 多态性研究不仅可以用于分析不同生物的种群分布、遗传性疾病分布等，将血清转铁蛋白做为一种鉴定优良 2003青岛 ·全国水产养殖研讨会论文集 品种的指标，还可进行鱼类选育种和品种筛选等方面，这对保护生物多样性和基因资源有重要意义. 我国的青藏高原地区，海拔高、水温低、水流急，大陆性气候强，有丰富的山区冷水性底层鱼类，如鲤 科的裂腹鱼亚科及鳅科的条鳅属鱼类。古生代末海西造山运动 产生巴颜喀拉山，积石山，西倾山与祁连山: 中生代中、后期燕山造山运动，产生喀喇昆仑山 (东段)。唐古拉山，冈底斯山，念青唐古拉山，阿尔金山 及怒江与金沙江间的山脉;新生代喜马拉雅造山运动时，于第三纪初 (阿尔卑斯运动时)产生西康群山;到 中新世及以后才产生喜马拉雅山脉及怒江以西的山脉.青藏高原被抬高得最早 (始于中新世，上新世及以后 强烈升高)，周围较晚，这样就可理解为何青藏高原的裂腹鱼亚科鱼类特化较甚 (咽齿、须及鳞较少):而周 m地区的种类较原始 (咽齿、须及鳞较多)并杂有其他鱼类。从华西区的鱼类区系。可知裂腹鱼亚科的鳞、 须及咽牙在减少，愈少表明特化程度愈高，愈多愈原始。青藏 (高原)亚区是华西区的中心，被抬高得最早， 所以其裂腹鱼亚科鱼类受影响最甚，故特化程度也最高:而边缘区受影响较晚较小，鱼类也较原始，其鳞、 须皮NO牙也较多。 关于裂腹鱼亚科的起源:有些学者认为喜马拉雅地槽闭合后.鳃类群 (Barbing)加强向北迁移，一部分 鲍类在中9,随地势升高等变化而变成了裂腹鱼亚科鱼类。但鲤科鱼类等分布到印度平原，一般认为是中新世 初，中南半岛和我国