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地方师院旅游本科教育发展浅析.pdf
文I化l教I育 科
地方师院旅游本科教育发展浅析
裴 蓓
(安庆师范学院 人文与社会学院,安徽 安庆 246011)
摘 要:地方师院旅游本科教育的队伍不断增大,整体规模不断扩张,但在发展过程中也存在着专业设置雷同、课程开设杂乱、办学条件较差等
不足,为此应当从办学观念开放化、专业建设特色化、发展模式创新化这几个方面着手采取措施。
关键词:地方师院;旅游本科教育;发展
地方师院的旅游本科教育,是我国旅游高 育,如旅游管理本科刚开始只有普通本科教育, 方师院旅游本科专业的课程杂、虚、浅、重、乱的
等教育体系的组成部分。它的发展,对于完善我 后来出现应用技术本科教育。由综合的本科教 现象比较严重。课程设置上既涉及到有关个人
国旅游高等教育体系、促进学校 自身的壮大、提 育发展成细化的本科教育,如把旅游管理本科 经历和体验的心理学,也涉及有关社会互动、文
高旅游业的发展水平具有重要的意义,而 目前 专业分出旅游企业管理、旅游资源管理、景点规 化碰撞、多元影响的社会学、文化学、人类学、经
相关研究还比较匮乏。为此,对我国地方师院开 划开发几个专业方向等。专业的地位逐步提高, 济学、生态学,有关地理现象的地理学,还涉及
办旅游本科专业的历史和现状进行了较为全面 专业的独立性越来越强,从剐开始的依附于其 到有关企业行为和综合行业的财政学、金融学、
的考察,分析其发展的特点及存在的问题,提出 他相关各系之下的从属地位发展成独立的旅游 管理学、经济学、政治学,不顾及课程体系的内
相应的对策 ,以冀为今后地方师院旅游本科教 系到最后出现规模较大的旅游学院。 在系统性、联系性和逻辑关系而进行简单的拼
育的更好开展提供参考与借鉴。 2_3发展走向。地方师院的旅游本科教育 装,看上去面面俱到,其实没有形成一种专门化
l发展的概况 大致经历了三个阶段:最初,为了和旅游职业教 的知识体系,结果学生什么都学了,又什么都没
我 国现有的这些地方师院的旅游本科的 育相区别 ,开设了大量的理论性强的专业课程, 学透。而且很多课程存在大量知识重复现象。如
教育起步较晚。最早产生于 1995年,比我国第 忽略了对旅游从业技能的培养。后来 ,旅游本科 饭店管理、旅行社管理、景区管理这些课程几乎
一 个旅游本科教育的诞生整整滞后了l5年。从 教育又开始偏重于对学生旅游从业技能的培 都有人力资源管理、营销管理、财务管理这一类
1995年到2001年是地方师院旅游本科教育发 养,使得本科生在技能方面得心应手,但 由于理 的内容,形成教学内容的重复,导致教育资源的
展的萌芽期。七年内只有五所地方师院开设了 论知识的缺乏,使得学生发展的后劲不足,甚至 浪费,极大地影响了教育的质量。
旅游本科专业 ,平均一年不到一所。2002年到 与职业学校毕业生不相上下。如今,很多学校已 3.3办学条件较差,办学实力较弱。和国内
2005年是地方师院开设旅游本科的高峰期 ,这 经意识到了这个问题,又在逐步向理论教育靠 先进的旅游院校相比,地方师院旅游本科教育
段时间内最少一年有四家地方师院新增旅游本 拢,重理论与重技能两种教育体系正 日益融合 的办学条件较差,软硬件上都存在很多不足。大
科专业,最多一年有八家,平均每年五所多。 到一起 。 部分学校是 白手起家 ,人力、物力、财力上都投
2006年到2008年每年新开设旅游本科的地方 2.4发展策略。一方面,注重师资队伍的培 入不够,既缺少必要的硬件设施,如没有专业实
师院的数量出现了下降的趋势,三年内共有四 养与建设,对内鼓励教师完成学历进修 ,输送年 验室和实验设备,或者有却配备不齐全,也缺少
家师范学院开设本专业,2009年新开设旅游本 轻教师到办学经验丰富、专家学者集中的院校 强大的师资力量,虽然师范学校 目前也正在有
科的地方师院的数量又出现了增长的态势。截 进行继续深造,对外积极引进高素质人才,以提 意识地建设自己的师资队伍,但出于条件限制,
止到2009年我国共有 37所师范学院开设了旅 高 自己的办学实力,另一方面,以本科教学为核 规模小、质量不高、结构单一的情况仍然很普
游本科专业,超过了全国
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