生物化学2 复习提纲.docVIP

一 名词解释 糖异生 许多非糖物质如甘油、丙酮酸、乳酸以及某些氨基酸等能在肝脏中转变为糖原，称糖原的异生作用。 激酶 催化ATP分子的磷酸基转移到底物上的酶称激酶，一般需要Mg2+或Mn2+作为辅因子， β氧化 脂肪酸氧化分解的主要途径，脂肪酸被连续地在β碳氧化降解生成乙酰CoA。该途径因脱氢和裂解均发生在β位碳原子而得名。 α-氧化 植物种子萌发时脂肪酸的α碳原子被氧化成羟基，产生α羟脂酸，并进一步脱羧、氧化转化为少一个碳原子的脂酸。 ω-氧化 脂肪酸末端甲基（ω端）可经氧化作用转变为ω-羟脂酸，再氧化成α，ω-二羧酸进行β氧化。此途径称为ω氧化。 多酶融合体 许多真核生物的多酶体系是多功能蛋白，不同的酶以共价键连在一起，称为单一的肽连，称为多酶融合体。 酮体 脂肪酸β-氧化产生的乙酰CoA，在肌肉和肝外组织中直接进入TCA，然而在肝、肾脏细胞中还有另外一条去路：生成乙酰乙酸、D-β-羟丁酸、丙酮，这三种物质统称酮体。 酮血症 当饥饿使糖原耗尽，食物中糖的供应又不足时，或因糖尿病而缺乏氧化糖的能力时，肝脏加速分解脂肪的速度，而产生过多的酮体，超过肝外组织的氧化能力。 又因为糖代谢减少，可与乙酰CoA缩合生成柠檬酸的草酰乙酸减少，更减少了酮体的去路，于是酮体积累与体内形成了酮血症。 转氨基作用 是α-氨基酸和α-酮酸之间氨基转移作用，结果是原来的a.a生成相应的酮酸，而原来的酮酸生成相应的氨基酸。 生糖氨基酸 凡能生成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸、草酰乙酸的aa.都称为生糖aa，它们都能生成Glc。 降解可生成能作为糖异生前体的分子，例如丙酮酸或柠檬酸循环中间代谢物的氨基酸。 生酮氨基酸 Phe、Tyr、Leu、Lys、Trp。在分解过程中转变为乙酰乙酰CoA，后者在动物肝脏中可生成乙酰乙酸和β-羟丁酸，因此这5种aa.称生酮aa. 一碳单位 具有一个碳原子的基团，包括：亚氨甲基（-CH=NH），甲酰基（ HC=O-），羟甲基（-CH2OH），亚甲基（又称甲叉基，-CH2），次甲基（又称甲川基，-CH=），甲基（-CH3） 苯丙酮尿症 苯丙酮尿症是由于苯丙氨酸代谢途径中酶缺陷所致，因患儿尿液中排出大量苯丙酮酸等代谢产物而得名。pKU是氨基酸代谢障碍中较常见的一种，属常染色体隐性遗传。 呼吸链 代谢物上的氢原子脱落后，经过一系列传递体，最后传递给被激活的氧分子，而生成水的全过程称呼吸链，也称电子传递体系或电子传递链。 P/O比 一对电子通过呼吸链传至氧所产生的ATP的分子数 解偶联作用 在完整线粒体内，电子传递与磷酸化是紧密偶联的，当使用某些试剂而导致的电子传递与ATP形成这两个过程分开，只进行电子传递而不能形成ATP的作用，称为解偶联作用。 解偶联剂 能引起解偶联作用的试剂称为解偶联剂，解偶联作用的实质是解偶联剂消除电子传递中所产生的跨膜质子浓度或电位梯度，只有电子传递而不产生ATP。 氧化磷酸化 电子沿着氧化电子传递链传递的过程中所伴随的将ADP磷酸化为ATP的作用，或者说是ATP的生成与氧化电子传递链相偶联的磷酸化作用。 底物水平磷酸化 ～是在被氧化底物上发生磷酸化作用。即底物被氧化过程中形成了某些高能磷酸化合物的中间产物，通过酶的作用使ADP生成ATP。 主要存在于肌肉、神经组织，糖酵解产生的NADH要进入呼吸链就必须进入线粒体，这个过程要由甘油-(-磷酸穿梭线粒体内膜来完成，甘油-(-磷酸穿梭过程中NADH进入线粒体间接形成了FADH2梭 胞液中的NADH可经苹果酸脱氢酶催化，使草酰乙酸还原成苹果酸，再通过苹果酸-2-酮戊二酸载体转运，进入线粒体内，由线粒体内的苹果酸脱氢酶催化，生成NADH和草酰乙酸。而草酰乙酸经天冬氨酸转氨酶作用，消耗Glu而形成Asp。Asp经线粒体上的载体转运回胞液。在胞液中，Asp经胞液中的Asp转氨酶作用，再产生草酰乙酸。 经苹果酸穿梭，胞液中NADH进入呼吸链氧化，产生3个ATP 肉碱穿梭 动物体内催化β氧化的酶分布于线粒体基质中，而长链脂肪酸的激活在线粒体外进行，所产生的脂酰CoA不能进入线粒体内部，但在肉碱存在时可以在内膜上生成脂酰肉碱，然后通过内膜再生成脂酰CoA和游离的肉碱。 从头合成途径 生物体内合成嘌呤核苷酸的主要方式，是从磷酸核糖、氨基酸、CO2和NH3等小分子合成核苷酸 补救途径 当从头合成途径由于某种原因受阻时，所采用的合成途径，即直接利用体内以有的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸DNA半保留复制 DNA复制时两条链分开，然后以碱基互补配对方式按照单链DNA的核苷酸顺序合成新链，组成新DNA分子。这样新形成的两个DNA分子与原来DNA分子碱基顺序完全一样。每个子代分子的一条链来自亲代DNA、另一条链是新合成的。这种复制方式称作～。 半不连续复制 新D