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ICS
备案号: DB34
安 徽 省 地 方 标 准
DB34/T 800—2008
无公害白灵菇栽培技术规程
2008-06-25 发布 2008-06-25 实施
安徽省质量技术监督局 发布
食品伙伴网/
DB34/T 800—2008
目 次
前 言 II
1 范围 3
2 规范性引用文件 3
3 术语和定义 3
4 栽培工艺流程 3
5 栽培环境条件 3
6 栽培与管理 4
7 病虫害防治 5
附录A (资料性附录)白灵菇栽培培养料配方 6
I
食品伙伴网/
DB34/T 800—2008
前 言
本标准由安徽省农业委员会和安徽大学提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准由安徽大学生命科学学院、安徽省菜篮子工程办公室、安徽省食用菌技术协会、安徽省阜南
县农委起草。
本标准主要起草人:黄训端、沈业寿、李化武、高宇、郭凤军。
本标准于2008年6月25日首次发布。
II
食品伙伴网/
DB34/T 800—2008
无公害白灵菇栽培技术规程
1 范围
本标准规定了无公害白灵菇 (Pleurotus nebrodensis) 的栽培工艺流程、栽培环境条件、栽培与
管理、采收和病虫害防治技术。
本标准适用于白灵菇无公害生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
NY 862-2004 杏鲍菇和白灵菇菌种
NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
发菌 Spawn running
菌丝体在培养基物内生长、扩散的过程。
3.2
原基 Primordium
尚未分化的子实体的原始阶段。
3.3
催蕾 Induce
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