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ICS 备案号: DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 816—2008 饲料中沙门氏菌的测定 免疫色谱反应法 2008-08-01 发布 2008-08-01 实施 安徽省质量技术监督局 发布 食品伙伴网/ DB34/T 816—2008 前 言 本标准由安徽省畜牧兽医局提出。 本标准由安徽省质量技术监督局批准。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:安徽省兽药饲料监察所。 本标准主要起草人:刘红云、张莉、丁在亮、陶小平。 本标准自2008年8月1日首次发布。 I 食品伙伴网/ DB34/T 816—2008 饲料中沙门氏菌的测定 免疫色谱反应法 1 范围 本标准规定了用免疫色谱法对饲料中沙门氏菌的测定。 本标准适用于配合饲料、单一饲料中沙门氏菌的测定,检出限为25g饲料中1个沙门氏菌。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 14699.1-1993 饲料采样方法 3 原理 沙门氏菌特异性抗体是快速定性检测的基础,沙门氏菌检测卡/条是专门用来检测饲料中沙门氏菌 抗原,经过增菌和选择性增菌的的阳性样品会与沙门氏菌检测卡/条上染色剂标记的抗体结合形成抗原- 抗体复合物,其沿着膜移动,在沙门氏菌检测卡/条上被固定的抗体将使复合物着色,在样品区(S区) 形成一条色带,以判定试验结果,内置质控色带(C区)用于确认进行的实验是否正确。 4 材料与设备 4.1 小型粉碎机。 4.2 电子天平(0.01g)。 4.3 无菌试管或无菌袋。 4.4 沙门氏菌检测卡或检测条。。 4.5 沙门氏菌增菌培养基 (BP)。 4.6 沙门氏菌选择性增菌培养基(RV)。 4.7 细菌培养箱。 4.8 超纯水器。 4.9 200µL 的移液器。 4.10 200µL 的吸头。 4.11 高压灭菌锅。 4.12 水浴锅。 4.13 量筒 ,1000mL。 5 试样的制备 按 GB/T 14699.1-1993 饲料采样方法采样,选取有代表性的饲料样品,至少500g,四分法缩减至 200g,粉碎,使全部通过40目筛,在密闭瓶中4℃保存。器具要经过消毒。 6 操作步骤 1

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