发酵工厂课程设计格式.docVIP

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长江大学 发酵工厂设计课程设计 题 目 名 称: 年产200吨啤酒糖化车间设计 学 院(系): 生物工程 专 业 班 级: 生物30703 学 生 姓 名: 谢玉龙 指 导 教 师: 夏 帆 课程设计日期: 2010年11月18日-2010年12月10日 目录 引言 1 发酵工厂总平面设计方案 1.1 工厂的选址1.2 工厂总平面设计方案 2 生产工艺流程设计 2.1 生产工艺概述 2.2 2.3 3 设计计算说明 3.1 物料平衡计算 3.2 水平衡计算 3.3 热量平衡计算 3.4 无菌空气平衡计算 3.5 班产量计算与人员安排 3.6 设备的选型与校核计算 4 车间设备布置设计 4.1 车间布置说明 4.l 车间布置图纸(平面图、立面图、主要设备图) 总结 年产******吨***车间设计 学 生:******,生命科学学院 指导老师:夏 帆,生命科学学院 引言 1 发酵工厂总平面设计方案 1.1 工厂的选址 1.2 工厂总平面设计方案 2 生产工艺流程设计 2.1 生产工艺概述 2.2 2.3 3 设计计算说明 3.1 物料平衡计算 3.2 水平衡计算 3.3 热量平衡计算 3.4 无菌空气平衡计算 3.5 班产量计算与人员安排 3.6 设备的选型与校核计算 4 车间设备布置设计 4.1 车间布置说明 4.l 车间布置图纸(平面图、立面图、主要设备图) 总结

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