5～10周龄扬州鹅理想氨基酸模式及氨基酸需要量的研究.pdfVIP

动物营养学报 2010，22(1)：31—38 ChineseJournalofAnimalNutrition doi：10．3969／j．issn．1006—267x．2010．01005 5～10周龄扬州鹅理想氨基酸模式及 氨基酸需要量的研究 王志跃 施寿荣 周秋燕 杨海明 张康宁。 韩厚明。 (1．扬州大学动物科学与技术学院，扬州 225009；2．中国农业科学院家禽研究所，扬州 225003 3．常州优质鸡 品种研发中心，常州 213059) 摘 要 ：本试验依据析因法原理，用生长鹅 的比较屠宰试验和成年鹅 的氮平衡试验对氨基酸需要量 的数学模型的 某些参数进行 了估计 ，并用该模型对 5～10周龄扬州鹅 的氨基酸需要量进行了评估 。结果表明：5周龄扬州鹅胴体 和羽毛氨基酸组成模式与 10周龄差异不显著 (P0．05)；5～10周龄扬州鹅生长 的理想氨基酸模式为 ：赖氨酸 100、蛋氨酸 44、苏氨酸 36、亮氨酸 9O、异亮氨酸41、精氨酸 59、缬氨酸45；成年扬州鹅维持氨基酸组成模式为 ：赖氨 酸 100、蛋氨酸46、苏氨