2009河北家禽业的审视与自省.pdfVIP

行业动态 o．r阐雷t哥纠。20m年第27卷第1期 研讨会上，河北省畜牧兽医局副局 刘肇清说，当前的蛋鸡行情进入了 长刘肇清分析了2009年河北蛋鸡业生 一 个低迷调整阶段，由于鸡蛋价格在低 产形势，并对 2010年做出预估，他认为， 价位长时间运行，饲料的上涨，导致老鸡 2010年的市场行情，将会一扫 2009年 提前淘汰，存栏量有所减少。产蛋鸡的不 的阴霾，产销总量将恢复到 2008年水平 明原因掉单，产蛋率难 以恢复，使产量下 (产销情况见表 1)。 ． 降，淋巴性 白细胞病疫情在各地逐渐的 一 蛋鸡生产销售情况 扩展，致使部分养殖户在蛋鸡一开产的 一 1 “蛋鸡生产总量下降、价格波 时候就忍痛把鸡淘汰了，致使开产的蛋 动 ” 鸡业在减少 ，6~7月雏鸡的滞销相对之前 刘肇清认为，2009年全年蛋鸡生产 几个月有所减少 ，也就意味着现在开产 有所下降，蛋鸡价格小幅波动 ，全年蛋鸡 的蛋鸡也少。 养殖处于保本或微利状态。 综合分析，蛋鸡存栏量的减少会导 河北省农村调查总队监测数据显 致鸡蛋产量的下降，受市场供求影响，鸡 示，河北省前三季度全省家禽存栏 3．4 蛋价格将会有所提高，养殖效益向好 。受 亿只，同比下降 11．7％；禽蛋产量为 273 养殖效益 向好 的拉动 ，2010年蛋鸡存栏 河北省畜牧兽医局副局长刘肇清 万吨，比上年同期下降了20％。 和鸡蛋产量会恢复到 2008年的生产水 从价格上看 (见图 1)，2009年 2月份鸡 iI1．64万元。 平 。 蛋价格降到全年最低点，为 6．o3元／千克 ；3 从收入计算：按正常生产水平计，全程产 二 肉鸡生产销售情况 月份开始扭亏为盈 ，略有盈利。 礓期死淘率为6％，每只鸡产蛋 16千克，每千 1 “肉鸡 出栏增加 ，效益转好” 、 到7月份，受到季节性消费下降的影响， 克价格为 6．45元 ；淘汰鸡每只 15元计算 ，鸡 刘肇清告诉记者，截至到 10月底 ，河北 鸡蛋价格小幅下降，最低降到6．36元／千克。9 蛋收入为 97．008万元，淘汰鸡收入为 14．1万 省省肉鸡出栏 2．48亿只，同比增长了38．5％， 月份，由于双节临近，受食品加工厂鸡蛋消耗 元 ，鸡粪收入 l3万元，1万只鸡总收入为 112．．408 出栏量的大幅增加 ，显示肉鸡养殖产业向好。 量增加的拉动，鸡蛋价格快速回升 ，达到 7．45 万元 。 1月份以来，肉鸡价格开始扭转 自上年 9 元／千克，之后又略有回落。 以此算出，1万只鸡 ，一个产蛋周期经济 月份以来持续下降走势，呈现恢复性上扬 ，并 目前 (1